牛肉を使った料理は実にバラエティに富んでいますが、中でもしいたけや白菜などの野菜、焼豆腐やしらたきなどとともに、濃厚なたれで煮込んで作る「すき焼き」は高い人気を誇るメニュー。
「誕生日やお祝い事は決まってすき焼きを食べる!」という方もいらっしゃるのではないでしょうか?
「まちかど厨房」の新作に登場!
「牛すき焼き丼」(税抜554円)は、一部ローソン店舗で販売されている、店内キッチンで調理されたできたての味が楽しめる「まちかど厨房」の新商品です。
(※一部店舗では、近隣の店舗で調理したものが販売されています)
お店で見かけた際、その素敵な名前に誘われて思わず購入してしまいました…。「まちかど厨房」の商品にはハイクオリティなものがたくさんラインナップしているので、こちらにも期待が高まります!
香りが魅力的すぎます…!
早速ふたをパカッと開けると、すき焼き特有の甘く濃厚な香りがふわ〜っとあたりに広がりました! 思わず食欲もグッとかき立てられてしまいます…。
なんておいしそうなビジュアル!
飴色に染まった牛肉や長ねぎなどの食材の上に、とろっとろの半熟たまごがトッピングされたなんともおいしそうなビジュアル…! 思わずゴクリとのどが鳴ってしまいました。
牛すき焼きはたっぷりトッピングされており、下に盛られているご飯はすっかり姿を隠してしまっています。これなら、最後までそのお味を堪能することができそうです。
それでは、冷めないうちにいただいちゃいましょう!
あまりのおいしさに感激…!
牛肉はとろとろに煮込まれており、香り高く濃厚なたれの味がしっかり染み込んでいます。牛肉自体の旨みもしっかり感じられる絶妙な塩梅で、思わず感激させられてしまうほど、とても素敵な味わいに仕上がっているんです…!
牛肉だけでなく他の食材も、専用たれが染み込んで格別の味わいで、なにより食感がいいアクセントになっているんです。シャクッとした食感の長ねぎは、噛むととろんと身があふれてきます。ちゅるりとなめらかなこんにゃくの食感が絶妙です!
専用たれが染み込んだご飯もたまりません! 「もはやたれとご飯だけでいけちゃうのでは?」と思ってしまうほどに相性抜群で、夢中になってかき込んでしまいました…。
半熟たまご、ありがとう…!
半熟たまごを絡めて食べたその味はまさに格別…。とろとろの白身とまろやかな黄身が絡まると、よりリッチな味わいを堪能することができるんです!
この時点で満足感は◎ですが、お好みで七味唐辛子をかけていただくのもおすすめ。ピリッとした辛みとさわやかな風味が加わって、また違った味わいを楽しむことができますよ!
ご褒美ご飯にピッタリです!
「今日はちょっと頑張ったな…!」という時のご褒美ご飯にピッタリな、ローソンの「牛すき焼き丼」。気になった方はぜひチェックしてみてくださいね!