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「これはさすがに驚いた…」ファミマの“歴史を塗り替えた”大ヒットスイーツが爆誕!

  • 2020.11.24

コンビニには、有名店とコラボしたハイクオリティなものから、ちょっと珍しいユニークなものまで、数多くのスイーツがラインナップされています。お店に行くたびに、ついつい買ってしまうという方も多いのではないでしょうか?

今回ご紹介したいのは、思わず「これはいったい!?」と衝撃を受けてしまった、ファミリーマートの新作スイーツ。味や食感に“良い意味で”裏切られること間違いなしですよ!

歴史を塗り替えたスイーツ!

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今回ご紹介する商品は、こちらの「プリン!?なチーズケーキ」。お値段は、税抜276円となっています。

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実はこちら、同日発売の「ショコラチーズケーキ」と合わせた売上が、ファミリーマートのオリジナルスイーツとして史上最速となる、10日間で計200万食を突破したそう。これは、同社の看板商品である「スフレプリン」をも上回るスピードなんだとか…。

今回は、そんな大ヒット中の「プリン!?なチーズケーキ」の魅力に迫ろうと思います!

どこから見てもプリンみたい…!

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それでは早速いただきましょう。両サイドのシールをはがし、つまみの部分を持ち上げれば、簡単にふたを開けることができますよ!

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パッケージを開けてみると…やはりそのビジュアルはプリンそのもの。360°どこからみてもプリンにそっくりで、チーズケーキとは思えません。

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上部を自家製カラメルを染み込ませたスポンジにし、黄色いチーズスフレと一緒に焼き上げたそう。表面が薄くゼリー状になっていて、より一層“プリンっぽさ”が引き立っています。細部までとことんこだわり抜かれていますね…!

味と食感に騙される!?

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スプーンですくうと、「シュワッ」と音を立てるように、チーズスフレの細かな気泡がはじけていきました…!

口当たりはとっても軽やか。口の中で一瞬でなくなってしまうようなシュワシュワとした食感が楽しめます。この食感は、きめ細かく泡立てたメレンゲを、低温でじっくりと湯煎焼きしたことで生み出されたそう。

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食感だけでなく、その味わいにもびっくり。プリン味を想像していましたが、味はまさにチーズケーキそのもの。コク深いチーズの豊かな香りが口の中いっぱいに広がります!

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上部のカラメルも良いアクセントになっています。チーズケーキの甘さとカラメルのほろ苦さのバランスが絶妙なんです…!

プリンのようなビジュアルですが、味わいはしっかりとチーズケーキという、何とも不思議な仕上がり。ビジュアルだけでなく、食感や味わいにも驚かされた、とってもユニークな逸品です!

不思議なスイーツを楽しんで!

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今回は、ファミリーマートの「プリン!?なチーズケーキ」をご紹介しました。ぜひあなたも、ビジュアルと味、食感のギャップを体感してみませんか?