表参道のBOTANIST Cafeに「北欧のクリスマス」がテーマのメニューがお目見え♩全部ヴィーガン対応なんです♡

東京・表参道原宿の「BOTANIST Tokyo」に“北欧のクリスマス”をイメージしたホリデーメニューが登場！

店舗2Fの「BOTANIST Cafe」にて10月31日（土）から販売されます☆

BOTANIST Tokyo、今年のホリデーメニューのテーマは“北欧のクリスマス”♪

10月31日発売の『ボタニカルウィンターコフレ』のテーマ、光と幸福のモチーフ“ヒンメリ”からインスパイアされたメニューなのだとか。

ホリデーメニューは全てヴィーガン対応！

“美味しく食べてキレイになれる、カラダに優しいメニュー”でありながら、お腹も心も満足できるラインナップなんです♡

『ホワイトマッシュルームとミートボールのパスタ』（税込1,250円）は、北欧のクリスマスに欠かせない“ミートボール”が楽しめちゃう☆

旨みたっぷりのトマトソースを米粉のパスタに絡めて召し上がれ。

『しいたけパテとしめじソースのハンバーガー』（税込1,500円）は香り高いしめじソース×しいたけパテの風味が絶妙！

ホクホクのじゃがいもが使われた北欧料理“ハッセルバック”、カリフラワーのピクルスを添えて♪

『5種のきのこの濃厚ソイポタージュ』（税込510円）は5種のキノコ（しいたけ、エリンギ、しめじ、舞茸、マッシュルーム）の旨味と香りが楽しめる濃厚ポタージュ☆

お好きなヴィーガンドーナッツ2種を組み合わせて作る『ヴィーガンドーナツが選べるホリデーケーキ』（税込600円）は自分へのご褒美に♡

まろやかなソイクリーム×もっちり米粉ドーナッツは相性抜群♪

テイクアウト×Uber Eatsでオーダーできる『クリスマスセット』（税込2,200円/Uber Eats 税込2,600円）はおうちクリスマスにおすすめ☆

セットには、しいたけパテとしめじソースのハンバーガー、5種のきのこの濃厚ソイポタージュ、ハッセルバックポテト＆カリフラワー、サラダ、3種のヴィーガンドーナッツが♡

ホリデーメニューは12月25日（金）までの期間限定。

『5種のきのこの濃厚ソイポタージュ』のみ1月8日（金）まで販売されるそうですよ♪

秋冬のご褒美タイムを過ごしたい人は立ち寄ってみてくださいね♡