寒い日はやっぱり鍋料理！　「痛風鍋」や「さば缶とポテトのカレー鍋」など、250もの鍋レシピ収録

最近、肌寒い日が多くなった。こんな時期には、鍋料理を食べたいと思う人も多いのではないだろうか。

鍋料理専門のレシピ本『選び放題！鍋レシピ250』(主婦の友社)が、10月31日に発売される。250個もの鍋料理レシピを紹介するレシピ本で、普段から食べられる鍋から豪華なごちそう鍋まで、あらゆる鍋料理を網羅したレシピ本だ。

定番の「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」や、話題の「痛風鍋(痛風になってもかまわないほど豪華な海鮮鍋)」はもちろん、カマンベールとアボカドを使った「メキシカンチーズ鍋」など、一風変わった鍋料理のレシピも収録している。

ほかには、料理を作る気力がない日にぴったりな、短時間で簡単に作れる鍋料理も紹介している。「さば缶とポテトのカレー鍋」や「切り干し大根のサンラータン鍋」など、短時間で作れるユニークな鍋料理のレシピもある。

本書を活用して、いつもとは違う鍋料理を楽しんでみてはいかがだろうか。