【福島市】美味しい笑顔。元気になれる「福島元気屋台　あんたが大将」

こんにちは。ふくしま地域特派員のよしえです。

美味しい笑顔になりたい。元気になりたい。美味しいお酒が飲みたい。そんな時は、「福島元気屋台あんたが大将」をおすすめします。

元気な大将が笑顔で勧めてくれたのは、白井酒造さんの「風が吹く」。おすすめのお酒は？こんな味の日本酒を飲みたい。など、なんでもリクエストすると答えてくれますよ。

おすすめのネタと、食べたいネタを言って、お刺身の盛り合わせを作ってもらいました。この日は、ウニが特にとっても美味しかった～～。（本当は、全部美味しかったんですよ）

北海ほっき貝焼きは、貝の旨味いっぱいで、日本酒に合って、美味しかったです。

大将の特製ソースの唐揚げも、おすすめです。うま辛ソースが最高です。

中にとろ～りチーズが入っているオムレツも美味しかった～～。ふわっとろっ。焼き加減が絶妙です。

次に勧めてくれたのは、鈴木酒造店さんの「磐城寿」。おつまみが美味しいとお酒がすすんじゃいますね。

お寿司屋さんで働いていた大将が作る鉄火巻も美味しいですよ。お酒のしめにも、ぴったりです。

甘いお酒がお好きな方なら、曙酒造さんの「スノードロップ」をおすすめします。このお酒、とっても人気があるんですよ。

秋のお酒に合わせて、お料理も秋色になっています。

大将のインスタグラムで、今日入荷の海鮮情報や、地酒情報がわかります。

あんたが大将住所福島市栄町11-21 URL https://www.instagram.com/s561108.takataku/