【フライパンおやつ】チョコバナナ焼きドーナツ

【材料】（6個分）

• バナナ：1本
• 薄力粉：200g
• ベーキングパウダー：小さじ1杯
• グラニュー糖：40g
• バター（無塩）：20g
• 牛乳：大さじ1杯
• チョコチップ：20g

【下ごしらえ】

・薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるいます。

【作り方】

1: バナナは皮をむいてボウルに入れ、マッシャーなどで潰します。

2: グラニュー糖、溶かしバター、牛乳を加えて、よく混ぜます。

3: 粉類、チョコチップを加えて、粉気がなくなるまで混ぜます。

4: 台に打ち粉をし、生地をのせます。6等分にしたらひとつ手に取り、ドーナツ型に成形します。

5: フライパンの上に並べ、フタをして弱火で10〜15分焼きます。裏返してフタをし、10分経ったら取り出します。

6: 粗熱をとり、器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

・火加減、焼き時間は様子を見て調節してください。
・砕いたミックスナッツを加えてもおいしいですよ。
・牛乳は豆乳でも代用できます。
・コーティング加工されていないフライパンを使用する際は、クッキングシートを敷いてください。