【フライパンおやつ】濃厚チーズケーキ

【材料】（20cmフライパン1個分）

• クリームチーズ：200g
• プレーンヨーグルト（無糖）：50g
• 砂糖：50g
• 溶き卵：1個分
• 薄力粉：大さじ3杯
• レモン果汁：大さじ1杯

【作り方】

1: ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて、なめらかになるまで混ぜます。

2: 卵を加えて混ぜたら、薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。

3: プレーンヨーグルト、レモン果汁を加えて混ぜ合わせたら、クッキングシートを敷いたフライパンに流します。

4: フタをして、弱火で15分焼いたら粗熱をとります。

5: フライパンから取り出し、冷蔵庫で冷やしたら完成です。お好みの大きさに切って召し上がれ。

コツ・ポイント

・焼き時間は様子を見て調節してくださいね。
・焦げないように弱火でじっくり加熱するのがポイントです。