【毎日おやつ】鳥取砂丘をイメージした大人のお菓子「鳥取サンドクッキー」／鳥取県

全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は鳥取県の「鳥取サンドクッキー」をご紹介します。

ちょっぴりスパイシーなホイップチョコをたっぷりと

日本最大の砂丘、鳥取砂丘をイメージしたおやつ「鳥取サンドクッキー」をお届け。パッケージには美しい風紋、広大な砂地と青空とのんびりと歩くらくだをデザイン。塩キャラメル味のホイップチョコとザックリ食感クッキーのコンビネーションが大人の女性に人気の鳥取土産です。

手がけているのは、鳥取県西部、米子市の老舗『寿製菓』。ぽってりとしたうさぎの形がかわいい「因幡の白うさぎ」など、県民なら知らない人はいない銘菓を数多く作り続けています。

厚めにサンドされたチョコホイップが目を引く、こちらの「鳥取サンドクッキー」。なめらかな甘さの塩キャラメル味のホイップチョコには、シナモンやコリアンダーをプラス、塩味をほどよく効かせました。コーンフレークを練り込んだクッキーで挟んであり、口に入れるとザクッと心地よい食感が楽しめます。

鳥取県はコーヒーの消費量が全国トップクラスということでも知られており、地元で焙煎したコーヒー豆やドリップパックもお土産として人気です。「鳥取サンドクッキー」はコーヒーとも好相性、セットで渡すと土産話にも花が咲きそうですね。