1. トップ
  2. レシピ
  3. 男子弁当のおかずレシピ特集！忙しい朝もOKな時短料理やがっつりメニューも！

男子弁当のおかずレシピ特集！忙しい朝もOKな時短料理やがっつりメニューも！

  • 2020.8.21
  • 8364 views

男子弁当のおかずレシピのご紹介

食べ盛りの中学生や高校生、そして忙しく働くお父さんたちの男子弁当は、ボリュームたっぷりのがっつりおかずを詰めてあげたいですね。とはいえ、お弁当作りは毎日のこと。

簡単に作れて美味しい男子弁当が一番です。今回はそんな男子たちが喜ぶ丼弁当や、弁当のおかずレシピをたくさんご紹介します。暑い夏を乗り切ることができる、栄養満点の男子弁当レシピですよ♪

男子弁当のおかずレシピ☆がっつり丼

ビビンバ丼弁当

簡単にがっつり系に仕上がる丼弁当は、男子たちにも人気の時短弁当ですね。作り方もとても簡単な、ビビンバ丼レシピをご紹介しましょう。

お弁当箱にたっぷり詰めた白いご飯の上に、野菜のナムルや豆もやしを敷きます。

さらにその上に牛肉に味付けをして焼いてのせます。最後に味玉と白ごまをトッピングすればでき上がり。

おかずのナムルと牛肉とビビンバのタレがご飯にしみ込んで美味しい男子弁当ですね。

バルサミコ酢豚弁当

次にご紹介する男子おかず弁当レシピは、酢豚丼弁当です。バルサミコ酢を使うことでコクと旨味がプラスされて、ボリュームたっぷりの男子弁当ですね。

前日の夕ご飯の酢豚をリメイクすると、忙しい朝でもとても簡単に美味しい男子弁当ができ上がりますよ。

豚肉の他にれんこんやパプリカ、玉ねぎなどの野菜を加えた酢豚を使って栄養満点に仕上がる、時短リメイク弁当レシピです。

そぼろ弁当

こちらの男子弁当も、作り置きの肉そぼろがあれば簡単に美味しくでき上がりますね。

見た目も三色の彩りが鮮やかな男子弁当です。

ほうれん草のお浸しもあらかじめ作り置きしておけば、そぼろ丼以外のおかずに時間をかけることもできますよ。

お弁当作りは毎日のことなので、週末などの時間を利用して作った常備菜も上手に活用しながら、工夫して作りたいですね。

太巻き寿司弁当

次にご紹介する男子弁当のレシピは、とてもおしゃれな太巻き寿司弁当です。

太巻き寿司だけではなく、おかずも巻物にしてあるので食べやすそうですね。

さっぱりとしたすし飯はボリュームたっぷりで、米中心のレシピでも腹持ちがいいですよ。

クラブ活動などで昼休みの時間がゆっくり取れないときでも、サクッと食べてお腹がいっぱいになる男子弁当レシピです。

オムライス弁当

お父さんから中学生まで、みんな大好き♡簡単オムライス弁当レシピのご紹介です。

どーんと入っていても、玉子の黄色とケチャプの赤がとてもきれいで美味しそうな男子弁当ですね。

おかずには、こちらもがっつり系のコロッケと常備菜の切り干し大根の煮物を合わせてみましょう。

さすがの男子たちもお腹がふくれる、美味しいライス弁当のでき上がりです。

男子弁当のおかずレシピ☆肉メイン

唐揚げ弁当

ここからは、肉料理をメインのおかずにした男子弁当レシピをご紹介していきましょう。

最初にご紹介する肉おかずレシピは、唐揚げ弁当です♡がっつり食べられる揚げ物レシピは、男子たちにとても人気がありますね。

あらかじめひと口大に切って下味をつけた鶏肉があれば、忙しい朝でもみんなが喜ぶ唐揚げ弁当を作れますよ。

さっぱりとした副菜と合わせてお弁当箱に詰めたいですね。

とんかつ弁当

次にご紹介する男子弁当に大人気の肉おかずレシピは、冷めても美味しい♪とんかつ弁当です。

ソースをたっぷりかけたおかずのとんかつをご飯とキャベツの上にのせたのっけ弁も、簡単に作れて時短になりますね。

豚肉に衣までつけて冷凍作り置きをしておくと、朝からボリュームたっぷりの男子弁当が簡単に仕上がります。

あっという間にお弁当箱が空っぽになりそうですね。

チキンの照り焼き弁当

こちらの男子弁当は、鶏肉とごぼうの炊き込みご飯に、チキンの照り焼きをのせた、鶏肉たっぷりの簡単のっけ弁レシピです。

ドンとのっているおかずのチキンの照り焼きがジューシーでとても美味しそうなレシピですね。

こちらも、下味をつけるところまで作り置きしておくことで、とても簡単に仕上がりますよ。

グリルで焼いても、チキンの油が落ちて香ばしく美味しい男子弁当のおかずになりますね。

しょうが焼き弁当

次にご紹介する男子弁当おかずレシピも、大人から子供まで大好きなしょうが焼き弁当です。

男子弁当のおかずには、少し厚めに切った豚ロース肉を生姜焼きにしましょう。

こちらのレシピもあらかじめたれに漬け込んでおくと、豚肉が柔らかくなって簡単に美味しく仕上がりますよ。

揚げ物おかずに比べると時短になるのもうれしい、男子弁当にぴったりなおかずですね。

焼肉弁当

がっつりボリューム満点の男子弁当といえば焼肉弁当ですよね。

メインになるおかずを焼いてお弁当箱に詰めるだけの、美味しいけれど時短できるレシピです。

市販の焼肉のたれを使えば、漬け込む手間もありません。たまには贅沢な牛肉を使った厚めの焼肉を男子弁当に入れてみませんか。

午後からも頑張る気力が湧いてきそうな弁当レシピですね。

男子弁当のおかずレシピ☆魚メイン

塩さば弁当

ここからは、魚のおかずをメインにした男子弁当レシピをご紹介しましょう。

最初にご紹介するのは、塩さばの半身をどーんと入れたボリュームたっぷりの男子魚弁当です。

パリパリに焼き上がった塩さばの皮目はとても美味しく、栄養も満点ですね。

さばを焼いて作り置きの常備菜と玉子焼きを入れるだけで、がっつり時短の男子弁当が完成します。

サーモンフライ弁当

タルタルソースがしっかりかかっているサーモンフライも、男子弁当の魚おかずに喜ばれますね。

忙しいときには冷凍室に残っているサーモンの刺身を使ってフライを作ると、骨を抜く手間が省けて簡単になりますよ。

男子弁当では魚のおかずがメインだとボリュームが不足することがありますが、このサーモンフライなら「またお弁当に入れてほしい♡」とリクエストが届きそうですね。

あじフライ弁当

あじフライを丸ごと入れた、簡単男子弁当おかずレシピのご紹介です。

あじは栄養満点の青魚なので、育ち盛りの中高生には積極的に食べてほしいですね。

お弁当にサクサクのあじフライが入っていれば、ひと口目にパクっとかぶりつくこと間違いなしですよ。

魚は衣までつけて冷凍しておけば、朝からボリュームと栄養満点の男子弁当が作れますね。

ほっけ弁当

こちらも男子弁当らしい、豪快な魚おかずレシピですね。

美味しそうなほっけの開きをがっつり入れた簡単男子弁当です。ほっけが焼き上がる間に他のおかずを仕上げてお弁当箱に詰めれば、時短になりますね。

ほっけの開きは干して水分が飛んでいる分、旨味が凝縮していてとても美味しい魚おかずです。

身も詰まっていて食べ応えもある男子弁当向きの魚ですね。

うなぎ弁当

お弁当箱を開けてこんなきれいなうなぎと錦糸卵が詰まっていたら、思わず歓声を上げてしまいそうですね。

簡単に作ることができて豪華な男子弁当レシピのご紹介です。

毎日頑張って働いてくれているお父さんの、ごほうび弁当の魚おかずにいかがでしょうか。

うなぎのタレが白いご飯にしみ込んで、おかわりしたくなりそうな男子魚弁当ですね。

男子弁当のおかずレシピ☆副菜

ひじきと豆のサラダ
ひじきと豆のサラダ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ひじきと豆のサラダ

さて、ここからは、ボリュームたっぷりのメインおかずといっしょに食べてほしい、副菜レシピをご紹介します。

食物繊維が豊富に含まれているひじきは、こってりとした男子弁当のメインおかずのコレステロールの吸収を抑えたり、腸内環境を整える働きがあります。

ミックスビーンズやにんじんを合わせたサラダは、簡単に作り置きもできて男子弁当の副菜におすすめですよ。

ポテトサラダ
ポテトサラダ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ポテトサラダ

次にご紹介する男子弁当の副菜おかずレシピは、マヨネーズたっぷり♡ポテトサラダです。じゃがいもや野菜の水気をしっかりと飛ばすことで、日持ちがするように工夫された、作り置きもできるサラダレシピですよ。

マヨネーズの酸味ががっつりした男子弁当の箸休めにうれしいですね。ポテトサラダ自体もボリュームがあるので、男子たちもお腹いっぱいになりますよ。

れんこんとツナのマカロニサラダ
れんこんとツナのマカロニサラダ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）れんこんとツナのマカロニサラダ

シャキシャキとしたれんこんとツナを合わせたマカロニサラダレシピをご紹介しましょう。ツナ缶のオイルを使って味付けをする美味しいボリューミーなおかずサラダです。

れんこんの食感は他の野菜ではなかなか味わえないものです。男子弁当の副菜おかずにこんなサラダが入っていると、やみつきになってしまいそうですね。もちろん作り置きもできるので、時短弁当のおかずに最適なサラダです。

中華春雨サラダ
中華春雨サラダ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）中華春雨サラダ

ツルツルとしたのどごしが美味しい、中華風おかずのレシピをご紹介します。ごま油と調理酢などの旨味を野菜と春雨が吸収して、馴染ませるほど美味しくなる簡単サラダです。

彩りも鮮やかなので、男子弁当を華やかにしてくれるおかずですよ。がっつりしたメインおかずの後に食べると、酢の酸味がさわやかで美味しいです。お腹もふくれる男子弁当に合うおかずレシピですね。

ほうれん草とにんじんのごま和え
ほうれん草とにんじんのごま和え
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ほうれん草とにんじんのごま和え

最後にご紹介する男子弁当おかずは、彩りと栄養がたっぷり♡簡単胡麻和えレシピです。にんじんのほんのりとした甘さが美味しい和え物おかずに仕上がりますよ。

疲労回復に効くビタミンCを豊富に含んでいるほうれん草は、成長期の子供や仕事中のお父さんにぜひ食べてもらいたい野菜ですね。

野菜はすべて加熱するので、かさが減ってたくさん食べられる、栄養満点の男子弁当におすすめのおかずです。

男子弁当のおかずレシピ☆まとめ

さて、ここまで男子弁当のおすすめおかずレシピをたくさんご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。男子弁当はお弁当箱の大きさからボリュームを求められることが多いですよね。

美味しくできて、かつ時短で仕上がるポイントもぜひ試してくださいね。ご紹介した栄養満点の男子弁当レシピを毎日のお弁当作りに活用して、男子たちが暑い夏を乗り越える手助けになるとうれしいですね。

元記事で読む
次の記事
の記事をもっとみる