インスタント麺で！豚キムチ焼きそば

【材料】（1人分）

• インスタントラーメン：1食分
• 豚バラ肉（薄切り）：40g
• 白菜キムチ：50g
• ニラ：5g
• めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
• ごま油：大さじ1杯
• トッピング
• 卵黄：1個

【作り方】

1: フライパンに熱湯を沸かし、インスタントラーメンを表記の時間通りにゆでます。ゆで終わったら麺を取り出し、湯を捨てます。

2: ごま油を熱し、豚肉を炒めます。色が変わったらキムチを加えてさらに炒めます。

3: ①、ニラ、めんつゆを加えて炒めたら、器に盛り付けます。

4: 卵黄をトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

・キムチを炒めることで旨味が増しますよ。