「期待をはるかに超えてきた…！」セブンの“本格中華”が絶品。まるで専門店のような味わいです…！

多種多様な中国料理の中でも、日本人に高い人気を誇る「麻婆豆腐」。ご飯のおかずとして大活躍してくれるだけでなく、「麻婆カレー」や「麻婆麺」、「麻婆焼きそば」などといったアレンジ料理もおいしいですよね。

今回ご紹介したいのは、セブンイレブンが8月6日に新発売した「醤が決め手旨辛麻婆豆腐」。お値段は税抜278円となっています。

“醤が決め手”とあるように、熟成された「豆板醤」を使用することでコクや旨みが増したとのこと。さらに、仕上げに「花椒オイル」をかけることで、まるで専門店のような味つけを再現したんだとか。これは期待が高まっちゃいますね…！

早速電子レンジで温めていきましょう！温め時間は500Wで2分20秒、1500Wで45秒に設定されています。

温め終わったら、容器をグルッとおおっているフィルムをはがしていきましょう。加熱後は容器が熱くなっているので、やけどしないようにくれぐれもご注意を！

ふたを開けたら、ほわっと白い湯気とともに、豆板醤や豚肉などが入り混じった濃厚な香りがあたりに広がりました。あまりにおいしそうな香りに、食欲がよりいっそうわいてしまいます！

赤茶色の見るからに濃厚そうなあんの中に、サイコロ状にカットされた豆腐がたっぷりと浮かんでいます。中央にはひき肉やみじん切りの青ねぎがトッピングされていました。

豆腐はごろごろとたっぷり入っていて、しっかりボリュームが感じられるのもうれしいポイント。

ひと口食べた瞬間、口の中に広がる豆板醤や甜麺醤、お肉などの様々な食材・調味料がとけ合った奥深い味わいに、思わず「セブンさん、さすがです…！」とうならされてしまいました！

“旨辛”とあるように、辛さとシビレは旨みをひき立てる程度のほど良い塩梅。とろっとした豆腐の食感も絶妙です！

そのままでもとってもおいしくいただけますが、この濃厚な味わいには、やはり…。

ご飯が欲しくなってしまいますよね！

ふっくらと炊き上がったご飯と、濃厚な味わいの麻婆豆腐はもちろん相性抜群！夢中になって食べ進めてしまい、気づいた頃には、あんなにたっぷりあった麻婆豆腐もご飯もきれいになくなっていました…。

食べる前の期待をはるかに超える、まるで専門店のような本格的な味わいを堪能することができました。「醤が決め手旨辛麻婆豆腐」を実際に食べたら、きっと「セブンさん、さすがです…！」とうならされてしまいますよ！