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イングリッシュマフィンのアレンジレシピ特集!朝食にもおやつにも美味しいメニュー♪

  • 2020.7.30
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イングリッシュマフィンのアレンジ特集

イングリッシュマフィンはサンドイッチにしたり、オープンサンドにしたりとアレンジができます。またおしゃれなイメージがあり、どのような食材と合わせても美味しく食べることができますよね。

そこで今回はイングリッシュマフィンを使った、色々な食べ方のレシピをたくさんご紹介♪ここでは朝食やランチ、おやつなどに使える、人気のイングリッシュマフィンアレンジをピックアップしました。

イングリッシュマフィンのアレンジ☆朝食

簡単!ベーコンエッグイングリッシュマフィン

このレシピはトースターで作れる人気の食べ方で、イングリッシュマフィンのアレンジ料理です。

作り方はイングリッシュマフィンの真ん中を半分の切り目あたりまでくりぬきます。

後はマヨネーズを塗りベーコンと卵を落として塩を振り、トースターで焼くだけです。

フライパンで作るときは弱火で1〜2分焼き、裏返しして同じように焼いてください。まるでクロックムッシュ風ですね。

人気のアレンジ!桜エビのイングリッシュマフィン

このレシピは桜エビをたくさん使用して香ばしく召し上がるアレンジ料理です。

イングリッシュマフィンを半分に割って、桜エビととろけるチーズをのせて焼くだけで完成します。お手軽にできるので朝食にぴったりの料理です。

釜揚げした桜エビはふわふわの食感でチーズとうまくマッチしています。お好みでパセリをちらしておしゃれに仕上げてくださいね。

簡単なアレンジ!ベーコンチーズエックサンド

この料理はイングリッシュマフィンに定番の具材を乗せた人気の食べ方です。

キャベツとコーンのマヨネーズ和えを下に敷いているため、栄養バランスの取れた一品に。

イングリッシュマフィンをサンドイッチがわりにアレンジして食べるので簡単です。

チーズとベーコン、卵をトッピングして具だくさんに仕上げましょう。ベーコンと卵はあらかじめフライパンで作っておくと楽ちんです。

イングリッシュマフィンアレンジ!パンサラダ

このレシピはイングリッシュマフィンを細かくカットして、サラダ風に仕上げた人気のアレンジ料理です。

作り方はイングリッシュマフィンを半分に割ってトーストし、6等分にします。

レタスときゅうり、かいわれ大根とトマトをボウルに入れ、オリーブオイルと醤油で下味をつけましょう。

後はお皿に盛り付けてマヨネーズとヨーグルト、粒マスタードなどを合わせた調味料をかけて完成です。

簡単アレンジ!サーモン&クリームチーズサンド

この料理はイングリッシュマフィンにスモークサーモンと、クリームチーズを挟んだアレンジレシピです。

朝食からこのような食べ方をすると幸せな気分になりますよね。

スモークされた良い香りがクリームチーズとうまくマッチして、絶妙な味バランスになっています。

粒マスタードとマヨソースを塗り、美味しく味付けをしています。

アレンジに!ツナマヨコーンとしめじのペペロン

このレシピはイングリッシュマフィンを半分にして、それぞれの味付けをした簡単なアレンジ料理です。

一つはしめじをフライパンで炒めて味付けをしたものと、もう一つはツナマヨコーンで味付けをしています。

どちらも人気の具材ばかりを使用しているので、子供に喜ばれる一品に。トースターなどで焼いてサクサクに仕上げてくださいね。

アレンジに!アボカドエッグベーコンサンド

このレシピはイングリッシュマフィンにアボカドをたくさん使用して、クリーミーな味わいを出した人気のアレンジ料理です。

その他の具材にはベーコンや卵、チーズなどをトッピングしています。定番の食べ方なので、間違いない組み合わせでしょう。

マヨネーズで味付けをして美味しく召し上がってくださいね。とろりと溶けたチーズが絶妙な味わいを出してくれます。

簡単アレンジ!ハムチーエッグミルフィーユ

この料理はイングリッシュマフィンにハムを何枚も重ねて、ミルフィーユ状に仕上げた人気のアレンジレシピです。

トップには目玉焼きをのせてボリューム満点に仕上げています。朝から食べると元気になりそうなレシピですね。

お好みでイングリッシュマフィンを焼いて召し上がるのも良いでしょう。

仕上げにブラックペッパーをちらしてスパイシーさをプラスしてみてください。

人気の食べ方!ハムとモッツァレラのアレンジサンド

このレシピはイングリッシュマフィンに、ハムとモッツァレラチーズを入れたアレンジ料理です。

朝食にこのような簡単にできるレシピがあると助かりますよね。半分にカットするとモッツァレラチーズが伸びて食欲がそそります。

ハムの塩分が良い仕事をしてくれていますよ。その他にもサラダやヨーグルトなど盛り付けて、ワンプレート風に仕上げてみてはいかがでしょうか。

イングリッシュマフィンのアレンジ☆ランチ

簡単アレンジ!生ハムとフリッタータマフィン

このレシピはイングリッシュマフィンに、ほうれん草やフリッタータなどをトッピングした人気のアレンジ料理です。

フリッタータにはチェダーが入っているので濃厚な味わいになっています。フリッタータを使うとおしゃれな食べ方になりますよ。

イングリッシュマフィンは厚焼きになっているので食べ応え十分です。

人気のアレンジ!ガーリックシュリンプマフィン

このレシピはエビをたっぷりトッピングした美味しいアレンジ料理です。作り方は常温バターにすりおろしニンニクとパセリを入れて混ぜます。

アルミホイルにエリンギとむきエビ、バターを入れて包み、オーブンで焼きましょう。

後はイングリッシュマフィンを半分に割りトースターで焼き、出来上がったエビの具材を乗せて完成です。

アレンジに簡単!クランベリーマフィンサンド

この料理はクランベリーが入ったイングリッシュマフィンを使い、美味しく調理したアレンジレシピです。

具材にはベーコンやミニトマト、わさび菜などを入れています。2種類作っておくと、それぞれのテイストが味わえて楽しいランチになりますよ。

2人いる時は半分ずつに分ける食べ方にしても良さそうですね。ちょうど良い焼き方に仕上げて召し上がれ♪

簡単アレンジ!チーズメルトエッグベネディクト

この料理はイングリッシュマフィンに、ポーチドエッグやランチョンミートなどをトッピングした人気のアレンジレシピです。

チーズソースをたっぷりかけて濃厚に仕上げています。ゴーダチーズはしっかりしたチーズの味わいが特徴です。

スキレットに入れてランチを食べるとおしゃれな気分になりますね。卵も半熟で最高の仕上がりに。

人気の食べ方!パンシチューアレンジ

このレシピはパンをくりぬいて調理したアレンジ料理です。シチューは少し固めに仕上げて中に詰めやすいようにしています。

とてもボリュームが出て、満足できるランチが楽しめますよ。シチューには野菜やきのこなどたっぷりと入れて栄養満点に仕上げています。

くりぬいたイングリッシュマフィンは、ジャムなど塗っておやつに使うのも良いでしょう。

美味しい食べ方!ピザ風アレンジマフィン

このレシピはイングリッシュマフィンを、ピザ生地がわりに使用して作った簡単なアレンジ料理です。

ミニピザのようなお手軽に食べられる料理なので、ランチにいかがでしょうか。

ベーコンやチーズなど好きな具材を合わせてトーストしてくださいね。

チーズをたっぷりかけると濃厚に仕上がります。ピザソースがなければケチャップでも良さそうですね。

人気のアレンジ!ツナとポーチドエッグサンド

この料理はイングリッシュマフィンに、ツナとポーチドエッグを合わせて食べる人気のアレンジレシピです。

ツナの旨味がしっかりと効いていて美味しく食べられますよ。ポーチドエッグはペーパーバックを使用すると簡単に作れます。

ふわふわの白身と濃厚な卵黄がたまりません。これならイングリッシュマフィンを一つ丸ごと食べられそうですね。

アレンジに!照り焼きイングリッシュマフィン

この料理はイングリッシュマフィンに照り焼きチキンを挟んだ、食べ応えのあるレシピです。

甘辛く味付けをした鶏肉を使って、大胆にトッピングしています。下にはチーズとレタスを敷いてアクセントを。

人気の食べ方なのでランチに活用してみてはいかがでしょうか。茹で卵も一緒にトッピングして栄養バランスを整えましょう。

簡単アレンジ!人気の具だくさんオープンサンド

このレシピはイングリッシュマフィンに、冷蔵庫にある具材をトッピングしたお手軽なアレンジ料理です。

イングリッシュマフィンを2つ使って4つの味わいを楽しみましょう。これならあっという間に全て食べられるかもしれませんね。

ランチにちょっとした遊び心を取り入れて召し上がってみてはいかがでしょうか。

イングリッシュマフィンのアレンジ☆おやつ

簡単アレンジ!あんことイチゴのオープンサンド

このレシピはイングリッシュマフィンを半分にして、それぞれ甘い食材を乗せた人気のアレンジスイーツです。

あんことイチゴをのせてホイップをかけたものと、水切りヨーグルトとバナナ、ブルーベリーを合わせたものをおやつにしています。

それぞれ違う味わいが楽しめて絶妙な味バランスになっていますよ。

人気の食べ方!スイートポテトのアレンジサンド

このおやつは甘い焼き芋を活用して、イングリッシュマフィンと合わせた簡単なアレンジレシピです。

スイートポテトクリームを作って美しくデコレーションすれば、楽しいおやつタイムになりますよ。

マスカルポーネの風味が良く感じられて絶品の美味しさに。イングリッシュマフィンはレーズン入りのものを使用しても良さそうですね。

人気のアレンジに!アーモンドミルクマフィン

このレシピはアーモンドミルクを、イングリッシュマフィンに合わせた美味しいアレンジスイーツです。

アーモンドミルクの風味がほんのりと甘いテイストにしてくれて、飽きない美味しさになっています。

厚焼きのイングリッシュマフィンに仕上げているため、食べ応えがある一品に。お好みでジャムをつけて召し上がっても良いですね。

アレンジに!栗とあんこのイングリッシュマフィン

このレシピはイングリッシュマフィンの生地に、抹茶を練りこんで作った簡単なアレンジスイーツです。

セルクルを使うと簡単に厚焼きになりますよ。具材をたっぷり詰め込んだ食べ方は幸せな気分になりますね。

予熱を忘れずにしっかりと温めてから焼くのがポイント。栗とあんこの組み合わせが絶妙にマッチしています。

アレンジレシピ!マフィンでフレンチトースト

このおやつはイングリッシュマフィンを、卵液に漬け込んでフライパンで焼いた人気のアレンジレシピです。

甘いメープルシロップをたっぷりとかけて召し上がってくださいね。

イングリッシュマフィンをあらかじめ冷凍してから卵液につけることで、染み込みが早くなりふわっとした食感になりますよ。

美味しいイチゴをトッピングして召し上がれ♪

イングリッシュマフィンであんこ餅アレンジ

このおやつはたっぷりのあんこを入れて食べる、簡単なアレンジレシピです。あんこにはデーツで味付けをして甘いテイストに仕上げています。

イングリッシュマフィンをカットすると中からお餅がとろっと出てきて、テンションが上がりますよ。

きれいに焼き色がついたら嬉しくなりますね。イングリッシュマフィンは手作りで簡単に作れます。

人気のアレンジに!桜あんのマフィン

このスイーツは加糖中種法で作った絶品のアレンジレシピです。

イングリッシュマフィンの生地はほんのりと抹茶風味になっていて、あんことの相性が抜群です。桜の香りが口の中に広がり、ほっこりしますよ。

生地には塩漬けの桜の花びらをトッピングして美しく仕上げています。中を割るとピンク色が出てきてとてもきれいですね。

簡単な食べ方!マスカルポーネアレンジサンド

このレシピはイングリッシュマフィンにマスカルポーネや金柑、クルミやはちみつを合わせた美味しいアレンジスイーツです。

金柑の甘酸っぱいテイストが良いアクセントになり、やみつきになりますよ。

はちみつの甘い味付けがマスカルポーネと絡み合い、うまく味バランスが取れています。

ローズマリーを飾ってカフェ風に仕上げてみてはいかがでしょうか。

人気のアレンジ!フルーツマフィンサンド

このレシピはイングリッシュマフィンを使って、たくさんのフルーツをトッピングしたアレンジスイーツです。

使用するフルーツはイチゴやキウイ、みかんなど好きなものをトッピングしてくださいね。

お好みでイングリッシュマフィンにクリームを塗れば、味にアクセントがつきます。色鮮やかに仕上げておやつタイムを楽しみましょう。

イングリッシュマフィンのアレンジまとめ

イングリッシュマフィンを使用したレシピは意外とたくさんあり、どれにしようか迷ってしまいますよね。ここで紹介したアレンジレシピはどれも美味しく簡単にできるものばかりなので、一つずつ試してみてはいかがでしょうか。

イングリッシュマフィンは様々な食べ方があり、レパートリーを広げておくと作るのも楽しくなりますよ。早速今日からイングリッシュマフィンをアレンジして召し上がってみましょう!

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