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豚ロースを使った人気レシピ特集！話題になっているおすすめの料理をご紹介♪

  • 2020.7.3
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豚ロースの簡単な話題の人気レシピ☆特集

豚ロースは脂身が少なく、豚肉の部位の中でも比較的ヘルシーに食べられます。旨味もあり程良い弾力感もあるのでボリュームのある料理になりますよ。今回はそんな豚ロースを使用した人気のレシピをご紹介♪

今話題の人気のレシピばかりなので、ぜひ参考にしてみてください。豚ロースのレシピをたくさん持っているとレパートリーも広がりますよ。早速どのような人気のレシピがあるのか見ていきましょう！

豚ロースの簡単な話題の人気レシピ☆お弁当

人気メニュー！れんこんの豚ロース肉巻き

このおかずは薄切りの豚ロースでれんこんを巻いた人気のレシピです。れんこんのシャキシャキ感と豚肉の旨味が感じられて絶品の味わいに。

れんこんは水煮を使用しているため、簡単に作れますよ。忙しい朝にパパッと作れるレシピがあると重宝しますね。

照り焼き風に甘辛い焼き肉のタレを絡めて召し上がりましょう。大きさも食べやすいサイズになっています。

人気のレシピに！厚切り豚ロースの味噌漬け焼き

このおかずは豚ロースを味噌漬けにして焼いた簡単な人気レシピです。お弁当のメニューにこのようなおかずがあるとご飯が進みますよ。

作り方はシンプルで、豚肉を味噌とみりん、はちみつに漬けてフライパンで焼くだけです。

漬け込む時間は30分以上がベストなので、前日の夜に仕込んでおくのも良いですね。

ポリ袋を利用してお肉を漬けておくと、余計な洗い物が出ないので楽チンです。

人気のレシピに！厚切り豚ロースのトンテキ

この料理は厚切りの豚ロースをしっかりテイストに味付けをした話題の人気レシピです。

にんにくや生姜が効いていてパンチのある仕上がりになり、美味しいおかずになるでしょう。

豚肉は焼きすぎると固くなるので、火が通ったら完成させてくださいね。

食べ応えもあるため、食べ盛りの子供のお弁当にぴったりです。豚肉の良さが感じられる一品になるでしょう。

簡単レシピ！人気のポテサラ豚ロース巻き

この料理はカレーポテサラを使用して作る人気のアレンジレシピです。

ポテサラが余ったらお弁当用にリメイクをして、2度美味しく食べましょう。

豚ロースの薄切りでポテサラを巻き小麦粉と水、マヨネーズと塩胡椒を合わせたバッター液にくぐらせて、パン粉をまぶし油で揚げるだけです。

とても簡単にできて美味しいので、一度試してみてはいかがでしょうか。

話題の人気レシピ！オニオンオイスターポーク

このおかずは豚ロースの厚切りを使用して、ボリューム満点に仕上げた人気のレシピです。

まずはオリーブオイルでにんにくチップスを作り、香りが移った油を使用します。

豚ロースに塩胡椒して両面焼き、玉ねぎのすりおろしとオイスターソース、砂糖とお酢、醤油と片栗粉を加えて味付けをすれば完成です。

お弁当のメニューにちょうど良い一品に。にんにくチップスもちらして召し上がりましょう。

人気の食べ方！簡単豚ロースのポークチャップ

この料理は豚ロースを甘めの味付けに仕上げた人気のレシピです。

豚肉に玉ねぎのすりおろしとにんにく、ケチャップとウスターソース、日本酒を合わせて漬け込みます。

あとはお肉を取り出して両面焼き、漬けていたタレにコンソメと水を加えて煮込んでお肉にかけるだけです。

このレシピなら子供も喜んで食べてくれること間違いなしですよ。普段の献立にも活用してみてくださいね。

人気レシピ！ポークソテーのハニーレモンソース

この料理は厚切りの豚ロースを使用して甘酸っぱいテイストにした美味しい人気レシピです。

ハニーレモンソースは今話題のレシピなので、覚えておくと色々なものに活用できますよ。お弁当のメニューにもおすすめです。

豚ロースの旨味も感じられて絶品の美味しさに。豚肉は焼くと縮んでしまうため、脂身の部分に切り込みを入れておくと良いでしょう。

人気の美味しいレシピ！簡単生姜焼き

この料理は豚ロースの薄切りを使用して作る人気のレシピです。すき焼きのタレを味付けに使っているので簡単に作れます。

豚ロースにあらかじめ薄力粉をまぶして焼き、調味料と一緒に焼いているため漬け込まなくても味が良く絡まります。

生姜の風味もしっかりと効いていて、食欲がない時でもたくさん食べられるでしょう。玉ねぎの甘味もちょうど良いアクセントになっています。

人気の食べ方！簡単なネギだれ豚しゃぶ
豚ロースの簡単な話題の人気レシピ9
出典：https://cookien.com/（外部リンク）豚ロースの簡単な話題の人気レシピ9

この料理は豚ロースの薄切りを使って、さっぱりとしたテイストに仕上げた人気のレシピです。

豚ロースは一枚ずつ丁寧にお湯にくぐらせているため、ふんわりと柔らかい肉質になります。

沸騰した状態でしゃぶしゃぶするとお肉が固くなるので気をつけてくださいね。たっぷりとネギだれをかけて一緒に召し上がりましょう。

ほんのりと唐辛子の辛味が効いていて、良いアクセントになっています。

話題の人気レシピ！豚ロースと玉ねぎの甘酢炒め
豚ロースの簡単な話題の人気レシピ10
出典：https://cookien.com/（外部リンク）豚ロースの簡単な話題の人気レシピ10

この料理は豚ロースと玉ねぎを甘酸っぱく仕上げた美味しい人気のレシピです。酢豚風のテイストなので、子供も喜んで食べてくれるでしょう。

お弁当のメニューに入れるとあっという間に完食しますよ。豚肉には下味をつけて冷蔵庫で寝かしているため、柔らかい仕上がりになります。

調理する時は常温に戻してくださいね。しっかりめの味付けはご飯が良く進むおかずになるでしょう。

話題の食べ方！人気のレシピでネギ塩豚ロース丼
豚ロースの簡単な話題の人気レシピ11
出典：https://cookien.com/（外部リンク）豚ロースの簡単な話題の人気レシピ11

この料理は豚ロースにタレを絡ませて漬け込んだ、美味しい人気のレシピです。たまにはお弁当のメニューを丼風に仕上げてみるのも良いですね。

がっつりと食べたい時におすすめの一品です。これならスタミナもついて暑い日でもエネルギーが湧いてきそうですね。

豚ロースに調味料を漬け込んだ状態で冷凍保存をしておくと、すぐに調理できて便利ですよ。小分けにしておくと良いでしょう。

簡単な人気レシピ！話題の豚しゃぶ南蛮
豚ロースの簡単な話題の人気レシピ12
出典：https://cookien.com/（外部リンク）豚ロースの簡単な話題の人気レシピ12

この料理は豚ロースとたっぷりの野菜が摂取できる人気のレシピです。パプリカや玉ねぎ、人参などの野菜を使用して色鮮やかに仕上げています。

お弁当に入れると一気に華やかになり、豪華になりますよ。お酢が効いたさっぱりした味付けなので、食欲がない時でも食べられるでしょう。

作り置きをして冷蔵庫で保存しておけば、味が馴染んでさらに美味しくなります。

話題の人気レシピ！美味しいキャベツとんかつ
豚ロースの簡単な話題の人気レシピ13
出典：https://cookien.com/（外部リンク）豚ロースの簡単な話題の人気レシピ13

この料理は豚肉のミンチではなく、豚ロースを使用した人気のレシピです。

豚ロースを広げてキャベツを乗せて包み込むようにしているため、食べ応えのあるおかずになります。

とんかつが浸るくらいの油を入れて揚げ焼きにしているため、それほどたくさんの油を使用せずに作れます。

お弁当のメニューにとんかつが入っていると子供のテンションもアップしますよ。ソースや塩でどうぞ♪

豚ロースの簡単な話題の人気レシピ☆おつまみ

簡単！豚ロースソテーのきのこ味噌ソースがけ

この料理は厚切り豚ロースに、きのこのソースがたっぷりかかった人気のレシピです。

作り方は簡単で、しいたけとえのきを炒めてからお酒を入れてさらに強火で炒めていきます。

あとは水と味噌、みりんを加えて炒め煮にして、ソテーした豚肉の上にかけるだけです。調味料は同じ分量なので覚えやすいですよ。

おつまみのメニューにぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね。

人気の食べ方！アボガドの豚ロース巻きフライ

この料理は薄切り豚ロースでアボカドを巻いた人気のレシピです。黒ゴマもたっぷりと使用して香ばしさを出しています。

レシピは簡単なのでおつまみ用にささっと作ってみてはいかがでしょうか、バルサミコ酢をベースにしたソースをたっぷりかけて召し上がりましょう。

サクサクした衣の中には豚肉の旨味とアボカドのクリーミーなテイストが感じられ、絶品の仕上がりになっています。

話題の人気レシピ！豚ロースの甘辛ダレ焼き

このおかずは厚切りの豚ロースで食べ応えのある味付けにした人気のレシピです。このようなおつまみメニューがあるとお酒が進みます。

甘辛いタレに絡めてしっかりとしたテイストにしましょう。にんにくや生姜の風味も効いていて、がっつり食べられるでしょう。

毎日の献立に活用しても良いですね。お酢が入ることで全体的に甘ったるくならず、味が締まります。

人気のレシピ！キムチーズ豚ロース巻きフライ

この料理は薄切りの豚ロースを使用した話題の人気レシピです。豚肉の中にはキムチやチーズ、焼きのりなどを入れて複雑な味わいを出しています。

いんげんが入ることで食べ応えのあるおかずになりますよ。キムチとチーズは同じ発酵食品なので相性抜群です。

食べやすい大きさにカットして召し上がってくださいね。豚肉で食材を包んでいるため、旨味が全体的に染み渡っています。

人気のメニュー！簡単塩だれポークステーキ

このおかずは豚ロースに塩ダレをかけて食べる人気のレシピです。豚ロースは調味料に漬け込まず、焼いているため簡単に作れます。

ごま油の風味が効いたソースをたっぷりかけて香ばしさを出しましょう。あとはブラックペッパーとレモンをかけて召し上がってくださいね。

これならビールが良く進み、おつまみのアテにぴったりです。ボリュームもあり満足できるレシピに。

人気の美味しいレシピに！簡単ポークソテー

このおかずは豚ロースをシンプルな味付けで作った人気のレシピです。

フライパンで玉ねぎとエリンギを焼いて、一旦お皿に出して塩をかけておきます。

あとは塩をまぶした豚ロースを両面焼いて、みりんと醤油、鶏がらスープの素と砂糖を加えて完成です。

玉ねぎとエリンギを豚肉と一緒に盛り合わせて食べてくださいね。栄養バランスの良いメニューなので、安心して食べられますよ。

簡単なレシピ！人気の厚揚げ豚ロース巻き

この料理は豚ロースの薄切りを厚揚げに巻いて焼いた人気のレシピです。肉の巻き終わりを下にして焼くと、お肉同士がくっつきます。

味付けはシンプルなので、誰でも簡単に作れますよ。生姜風味が効いていて良いアクセントになっています。

厚揚げを使うことでボリュームが増し、満足できるおかずに。オクラやミニトマトなどの野菜を付け合わせてバランス良く仕上げましょう。

人気のレシピ！豚ロースで梅しそ豚しゃぶ
豚ロースの簡単な話題の人気レシピ21
出典：https://cookien.com/（外部リンク）豚ロースの簡単な話題の人気レシピ21

このおかずは豚ロースをしゃぶしゃぶにして、梅しそ風味に味付けをした人気レシピです。梅としそはテッパンの組み合わせで相性抜群。

さっぱりと食べられるメニューは、夏の暑い日におすすめです。これならどのようなお酒にも合わせやすく、美味しく食べられるでしょう。

冷たいままでも温かいままでもOKです。大葉をたっぷり使用すれば香りも良くなりますよ。

話題の人気レシピ！豚ロースの梅ポン焼き
豚ロースの簡単な話題の人気レシピ22
出典：https://cookien.com/（外部リンク）豚ロースの簡単な話題の人気レシピ22

この料理は豚ロースをさっぱりとした味付けにした人気のレシピです。豚肉に調味料を漬け込んでから焼くだけなのでとても簡単にできますよ。

漬け込んでおく時間は最低でも20分ほど必要です。作り置きしたい時はお肉を漬け込んだまま冷凍すると良いでしょう。

2〜3日ほど経てば味が馴染んでより美味しく食べられます。おつまみのメニューにぴったりな一品に。

人気のレシピ！簡単厚切り豚ロースの西京漬け
豚ロースの簡単な話題の人気レシピ23
出典：https://cookien.com/（外部リンク）豚ロースの簡単な話題の人気レシピ23

この料理は白味噌を使用して少し甘めに仕上げた人気のレシピ。豚ロースにフォークで数カ所穴を開けて塩を振っておくと、柔らかい仕上がりになります。

なるべく2日間ほど調味料に漬け込んでおき、食べる時に焼くとちょうど良い味になるでしょう。

厚めの豚ロースを使用しているため、食べ応えのある一品に。日本酒にも良く合いますよ。

話題の人気レシピ！美味しい柔らかとんかつ
豚ロースの簡単な話題の人気レシピ24
出典：https://cookien.com/（外部リンク）豚ロースの簡単な話題の人気レシピ24

豚ロースに液体塩麹を漬け込んで柔らかくした人気のレシピ。とんかつはどうしても固くなってしまうので、このような調理法にすると良いですね。

一晩くらい冷蔵庫で寝かせておけば柔らかくなります。あとは衣をつけて揚げるだけで完成です。

おつまみとしてこのメニューがあると、ビールが良く進みますよ。サクサクした衣は飽きずに食べられます。

人気のレシピ！豚ロースの和風わさび漬け焼き
豚ロースの簡単な話題の人気レシピ25
出典：https://cookien.com/（外部リンク）豚ロースの簡単な話題の人気レシピ25

この料理はわさびの風味が効いている人気のレシピです。豚ロースに調味料を漬けて焼くだけの簡単な調理法になっています。

面倒でも豚肉をすじ切りすることで、お肉が縮まず美味しく食べられます。さらに豚肉は重ならないようにして焼くと柔らかい仕上がりに。

わさびは熱を加えることで、独特なツンとする香りがまろやかになります。おつまみのアテにちょうど良い一品です。

人気の食べ方！話題のコーン入りポークチャップ
豚ロースの簡単な話題の人気レシピ26
出典：https://cookien.com/（外部リンク）豚ロースの簡単な話題の人気レシピ26

このおかずは豚ロースの薄切りを使用して、フライパンでパパッと炒めた人気のレシピです。漬け込み不要なので10分ほどで完成します。

早くおつまみが食べたい時にこのレシピがあると重宝しますよ。コーンが入ることで粒々した食感がアクセントになり、やみつきになること間違いなし。

子供も好きなおかずなので、普段の献立に役立ててみてくださいね。

豚ロースの簡単な話題の人気レシピ☆まとめ

豚ロースは使い勝手の良い食材で、厚切りや薄切りを使用して色々な料理が楽しめます。ここで紹介したレシピはどれも人気のあるものばかりで、お手軽に作れます。

お弁当やおつまみに分けていますが、好きなシーンに活用してみてくださいね。豚ロースのバリエーションが増えればきっと料理上手になれますよ。お気に入りのレシピを見つけて楽しく料理しましょう！

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