コンビニの食材だけで作れる！簡単激ウマおつまみレシピ

オンライン飲み会や家飲みが増えた今こそ、おしゃれにおうちバルやおうちビアバー化を楽しんで！

今回は、近所のコンビニで買えるキムチと納豆に少し手を加えるだけで、あっという間に完成するおつまみレシピをご紹介。 手抜き感を感じさせないクオリティです！

キムチ納豆冷ややっこ

ネバネバ、シャキシャキ、ツルンの食感の妙も、大豆のうまみ×ピリ辛の味わいも好相性。香ばしいごまで風味よく！

材料（1人分）

絹豆腐（小パック）…1個

キムチ（小パック）…1個

納豆…1パック

白いりごま…少々

ごま油…少々

作り方

（1）納豆にたれを入れて混ぜる。

（2）器に豆腐を盛り、キムチ、納豆をのせ、ごま油をかけてごまを振る。

ダブルの発酵効果で 味わい深く。 免疫力もアップ。ぜひおうちで試してみてくださいね。

掲載：美人百花7月号「家飲みおつまみレシピ」

調理・スタイリング／木村遥 撮影／市瀬真以 取材・文／鹿志村杏子 協力／UTUWA