【すぐ麺】レンジで汁なしカレーうどん

【材料】（2人分）

• 冷凍うどん：2玉
• 豚ひき肉：100g
• 玉ねぎ：1/2個
• カレールー：40g
• ケチャップ：大さじ2杯
• 水：80cc
• トッピング
• 温泉卵：2個
• 小口ねぎ：適量

【下ごしらえ】

・玉ねぎはみじん切りにします。

【作り方】

1: 耐熱皿に冷凍うどんを入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。

2: ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、カレールー、ケチャップ、水を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。

3: レンジから取り出して混ぜ合わせたら、①を加えてよく絡めます。器に盛り付け、温泉卵、小口ねぎをトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

・電子レンジの加熱時間は様子を見て調節してくださいね。
・具材はお好みでアレンジしてください。