パパッと５分で完成！「さっぱりキャベツのはちみつレモン和え」#節約ダイエットレシピ

節約ダイエットレシピ「さっぱりキャベツのはちみつレモン和え」

【材料】（２人分）
キャベツ 120ｇ
はちみつ 小さじ1
レモン汁 小さじ1
塩 小さじ1/8

【作り方】
１ キャベツはたんざく切りにする。
２ 沸騰した湯にキャベツを入れ30秒ほどゆで、ザルに上げて冷水にとり水気を切る。
３ ２をはちみつ、レモン汁、塩で和える。

はちみつの甘さとレモンの酸味が効いたさわやかなレシピです。食物繊維が豊富なキャベツは満足感を与え、食べ過ぎ防止に役立ちます。また軽くゆでることでシャキシャキ感も残り、噛み応えもアップするので満腹感を得られやすくなります。
はちみつは消化吸収がよくエネルギーに変換されるのが早いためダイエットにもピッタリです。