【業務スーパー】ハンパないもっちり感！濃いめチーズのポン・デ・ケージョ

手軽にお安く食べられる食材の宝庫、業務スーパー。大容量のパッケージにいつもワクワクします。そんな業務スーパーは世界各国の料理もたくさん、お店で食べるような料理も簡単調理で食べられます。今回はブラジルのパン、ポン・デ・ケージョをご紹介。もちもち食感のおいしいパンを実食ルポします。ブラジル直輸入の味を試してみました。

パン屋さんやお店でよく見かけるポン・デ・ケージョ、もちもちの食感がクセになりますよね。そんなポン・デ・ケージョがお家で食べられる商品を業務スーパーで発見しました。焼き立てでさらにおいしく食べられるポン・デ・ケージョをご紹介！

業務スーパーのポン・デ・ケージョ

ブラジルのパンポン・デ・ケージョ、パン屋さんやコンビニで見かけることも多いですよね。お家で焼き立てのポン・デ・ケージョを食べられる商品を業務スーパーで見つけたので購入しました。ブラジル直輸入のポン・デ・ケージョのパッケージはなんだかジャガイモみたいに見えるパンの写真。

袋をハサミで切って開けてみると小ぶりのパン生地がいっぱい。数えてみると、この袋には17個入っていました。すでにチーズの匂いがします。触るとちょっとベタベタ、手に油っぽいものがつきます。

焼いてみた

裏面に作り方が書いてあったのでその通りに作ってみます。オーブントースターにアルミホイルを敷いて、ポン・デ・ケージョを並べ、焦げないようにアルミホイルを上からかけて10分焼きます。

10分焼いたら、上にかけていたアルミホイルを外します。この時点では見た目はあんまり変わりませんね。

アルミホイルを外したポン・デ・ケージョをそのままオーブントースターでさらに5分焼きます。表面がフツフツしてきて、こんがり焼き色がついてきました。チーズの匂いがキッチンに充満しています。

ポン・デ・ケージョのできあがり！パンだから膨らむのかと思いましたが大きさはあまり変わりませんでした。

実食！

できあがったポン・デ・ケージョをアルミホイルからお皿に移します。ちょっとアルミホイルにくっついて剥がすのに手間取りました。できたては熱々なので気をつけてくださいね。

ちぎってみようと引っ張るとものすごい伸び！ハンパないもっちり感です。いただいてみると外はカリッとしていて中はしっとり、これはかなりのもちもち食感。チーズの味が濃くてこれだけでおいしく食べられます。この熱々もっちりは焼き立てならでは。１つずつが小さめなので食べやすく、ついつい食べ過ぎてします。

お肉料理の付け合わせにはもちろん、おやつとしても重宝するポン・デ・ケージョは冷凍庫に入れておけば小腹が空いたときに大活躍してくれますよ。

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。

※店舗営業については最新情報をご確認ください。

[All photos by Mayumi.W]