仕事帰りにコンビニでおつまみを買って、家で一杯…という方も多いはず。コンビニには和洋中幅広いジャンルのおつまみがラインナップしているので、どれにしようか迷ってしまいますよね。
今回ご紹介したいのは、セブンイレブンで販売されている“鶏肉のおつまみ”。ピリッと辛い味つけと、ひんやり冷たい味わいが、この時期にピッタリなんです!
中華料理の定番をアレンジ!
それが、こちらの「冷製よだれ鶏」(税抜278円)。中華料理の定番である「よだれ鶏」を、ひんやり冷たく仕上げたこの時期にピッタリの一品。“冷製”なので、レンジで温めずにそのまま食べられるのもうれしいポイントです。
ふたを外してみると、ほんのり山椒のような香りがただよってきました。
上にたっぷり乗っているネギの緑が目にもあざやかで食欲がそそられます…。溝にたまっているタレをたっぷりつけて食べたいですね!
この味わいは絶妙です…!
まずはセブンこだわりのタレを味わってみましょう!
花椒、山椒、八角の加えた黒酢ベースのタレは、酸味と辛みが絶妙!
鼻をす〜っと抜ける香り高い味わいは、「さすがセブンさん!」と言いたくなる仕上がりです。
塩麹や生姜などで漬け込まれた鶏ムネ肉は、しっとりジューシーな仕上がり。こだわりのタレとの相性も抜群で、思わずヤミつきになってしまいそうな味わいです…!
おつまみにピッタリ!
タレの味が濃いめなので、ごはんのおかずにはもちろん、ビールやハイボールなどお酒のおつまみに大活躍間違いなし!
中華料理の定番を素敵にアレンジした、セブンの「冷製よだれ鶏」。要チェックの逸品です!
(※お酒は20歳になってから)