【すぐ麺】チーズとバジルの濃厚トマトパスタ

【材料】（2人分）

• スパゲッティ1.6mm：180g
• 玉ねぎ：1/4個
• にんにく（みじん）：1片分
• さけるチーズ：2本
• カットトマト缶：1缶
• 水：300cc
• 塩：少々
• オリーブオイル：大さじ1杯
• バジル：5〜6枚

【下ごしらえ】

・玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。
・さけるチーズはひと口大に切ります。

【作り方】

1: フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で加熱します。

2: にんにくの香りがしたら、玉ねぎを加えて弱火で炒めます。

3: トマト缶、水、塩を加えて加熱します。沸騰したらパスタを加え、フタをして中火で8分加熱します。※ときどき、かき混ぜてほぐしてください。

4: さけるチーズを加え、フタをして余熱でチーズを溶かします。

5: 器に盛り付け、バジルをのせたら完成です。

コツ・ポイント

・にんにくは焦げやすいので、弱火でじっくり加熱してくださいね。
・ゆで時間を調節して、お好みの硬さに仕上げましょう。
・バジルは手でちぎると、より香りが引き立ちますよ。