【ファミリーマート新商品実食ルポ】かりとろ食感！「ブリュレシュー」

ファミリーマートの人気シリーズ「デザートモンスター」から、「かり」食感のクッキー生地と「とろ」食感のカスタードが楽しめる新商品が登場しました。さっそくご紹介しましょう！

スイーツの中でも人気のシュークリームですが、ファミリーマートから2020年4月28日に登場したのは、「かり」食感のクッキー生地と「とろ」食感のカスタードの組み合わせが楽しめる新食感のシュークリームです。

パッケージがモンスターのイラストになっている、「デザートモンスターシリーズ」略して“デザモン”。店頭でもカラフルなパッケージが目を引きます。今回登場した「ブリュレシュー」、価格は税込213円です。

シューの中には、カラメルクリーム、カスタードクリーム、そして中央にバナナが隠れているようです。これは楽しみですね！

袋から取り出してみると、ブリュレのクッキー生地を大切に守るように、シートがかかっていました。そーっとはがしてみましょう。

大粒のザラメのトッピングに、香ばしいカラメルのブリュレがお目見え。

シュー生地の上に乗ったクッキーは、ブリュレの本格さが伝わってきます。触ってみると表面はゴツゴツしていて、ブリュレならではのバリっと食感が楽しめそうです。

ブリュレのクッキーはシューのフタの役割をしていて、パカっと外すことができるんです。

開けてみると、中からはクリームがたっぷり！なめらかなカスタードクリームともこもこっとしたカラメルクリームの2種類がつめこまれていました。

シュー生地はふんわりしていて、生地は薄めに仕上がっています。柔らかくてしっとりとした食感。

上に乗っているクッキー生地は、「かり」食感というよりむしろ「がり」食感が近いくらいに硬め。ブリュレのガリ食感と香ばしい焦げ目、そしてザラメのトッピングのアクセントが加わって、まるで高級スイーツのよう。

バニラビーンズが香るカスタードクリームは、とろとろなめらかで、まさにシュークリーム。ぽってりとした舌触りのカラメルクリームは少し苦みがあって、カスタードクリームの味を引き締めます。

クリームの中にはフレッシュなバナナが隠れていて、味の変化も楽しめます。

ファミリーマート「ブリュレシュー」は、バリンと割ったブリュレクッキーと濃厚なクリーム、そしてふんわりしたシュー生地を一緒に味わえる極上スイーツ。「かり」食感、「とろ」食感、「ふわ」食感のマリアージュをお楽しみください！

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