衝撃的なおいしさ♡ SNSで話題沸騰の「ダルゴナコーヒー」アレンジレシピ！

こんにちは、Flowers1期生の後藤夕貴です！ 最近お家カフェで話題になっている「ダルゴナコーヒー」。

たっぷりの牛乳に、コーヒーのムースをトッピングした、甘くてほろ苦いドリンクです。ダルゴナコーヒーは韓国発のドリンクで、ダルゴナ（달고나）は直訳するとカルメ焼きなのだそう。

コーヒーのムースを作るのには通常ハンドミキサーを使用しますが、ハンドミキサーって周りにハネたり後始末が結構大変だったりしますよね……。なので今回はどの家庭にもある“あるもの”を使って簡単にムースを作りたいと思います！

■お家カフェで話題の「ダルゴナコーヒー」

・ダルゴナコーヒーの作り方 （約1人分）

*インスタントコーヒー・・・大さじ2
*砂糖・・・ 大さじ2
*お湯・・・大さじ2
*牛乳・・・コップに合わせてお好みで

基本は、コーヒー：砂糖：お湯 を 1：1：1 でつくりますが、私は甘さ控えめにしたかったので

★インスタントコーヒー・・・大さじ2
★砂糖・・・大さじ1
★お湯・・・ 大さじ2
牛乳 ・・・コップに合わせてお好みで

で作ってみました。砂糖は、てんさいのお砂糖を使用してます。

そしてここで用意する“あるもの”それは……

そう、マヨネーズの容器！！

ペットボトルでも可ですが、ペットボトルだとムースが残ってしまうので、マヨネーズ又はケチャップの容器をおすすめします。

（1）容器に★を全て入れる

漏斗や筒状にしたキッチンペーパーなどを使用すれば簡単に入れられます。

あとはひたすらフリフリするだけ！！！（運動不足な二の腕トレーニングにもちょうどいい 笑）

通常は400回程かき混ぜて作るムースが、めちゃめちゃ早く作れちゃいました。

じゃじゃーーん！！

マヨネーズの入れ物らしからぬ色が見慣れませんが（笑） いいかんじのふわふわムースに。

あとは牛乳を入れたコップにそそぐだけ！ マヨネーズの容器を使っているので、生クリームをトッピングする感覚で簡単にムースをのせることができちゃいます^^

ここまでは基本のダルゴナコーヒーの完成！ ですが、 “大人のダルゴナコーヒー”にもうひとつ足すのがこれ↓

カルーア コーヒーリキュール！！ 先ほどのムースの上からお好みで注ぎます♡

アルコールが反応して気泡が発生するので、ティースプーンなどで少しずつ足していくのをおすすめします。

砕いたクルミやナッツなどをトッピングしてみても◎。

マヨネーズ容器を使うことで簡単に、そして小さなお子さんとも一緒に楽しく作ることができちゃいます！

アレンジレシピ、お酒入りの大人のダルゴナコーヒーもぜひ作ってみてくださいね♪

Flowers一期生 後藤夕貴

Instagram @yuki_gotooo
26歳。特技はK-POPなどのカバーダンス。歌とダンスが得意な元アイドル！ これからは、アイドルとしてではなく、自分の好きなことやものを普通の女の子として発信して同世代の子と共有したい♡ 最近〝#ゆき_code〟でお気に入りのファッションを公開中♡