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誕生日ケーキの人気レシピ特集！初心者でも簡単に作れるおしゃれなケーキをご紹介

  • 2020.4.24

誕生日ケーキのおすすめ人気レシピ☆特集

誕生日ケーキを作りたいけれど、お菓子作りが苦手な人も多いですよね。誕生日ケーキは市販のものを購入するよりも、手作りの方が心がこもっていて相手も喜んでくれます。

今回は初心者でも簡単に作れるおしゃれな誕生日ケーキのレシピをたくさんご紹介。

デコレーションをすればそれなりにおしゃれに見えるので、ぜひ挑戦してみてください。早速どのようなレシピがあるのかを見ていきましょう！

誕生日ケーキのおすすめ人気レシピ☆フルーツ

誕生日ケーキに！ヨーグルトブルーベリーケーキ
誕生日ケーキに！ヨーグルトブルーベリーケーキ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）誕生日ケーキに！ヨーグルトブルーベリーケーキ

ブルーベリーがたっぷり入ったこの誕生日ケーキは、初心者でも簡単にできる美味しいレシピです。ヨーグルトが入っているため、それほど甘くなりません。

材料を耐熱容器に入れてオーブンで焼くだけのレシピなので失敗もしにくいですよ。ブルーベリーの甘酸っぱさが感じられて食べていても飽きません。

誕生日ケーキにはフルーツやクリームでデコレーションをして可愛く作ってみてくださいね。

バースデーにおすすめレシピ！イチゴのケーキ

この誕生日ケーキは真ん中に穴が開いた可愛いレシピです。生クリームをたっぷりと塗って本格的に仕上げてみてはいかがでしょうか。

スポンジさえうまくできれば後は簡単に作れますよ。できあがったらカットしたイチゴを周りに並べると可愛らしく見えますね。

ブルーベリーも一緒にトッピングをすると、メリハリが効いたデコレーションになるでしょう。

生クリームはあえて斜めに塗りつけるとおしゃれに見えます。

誕生日ケーキに！フルーツたっぷりスコップケーキ

このレシピは食パンを使用しているので、初心者でも簡単にできる人気の作り方です。

スポンジを作る自信がない人は誕生日ケーキに食パンで代用してみましょう。

マスカルポーネチーズをたっぷりと塗りつけて、飾り切りをしたフルーツをたっぷりトッピングすれば完成します。

たったこれだけでも絶品のレシピになるため、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

ストウブの器に入れるとおしゃれ度もアップしますね。

誕生日のケーキに！本格的なバナナシフォン

このレシピはバナナをたっぷり使用したケーキで、簡単に作れるお菓子です。

シフォンと言うと難しいイメージがありますが、手順さえしっかりと守ればふんわり仕上がりますよ。

焼き上がったら型からすぐに外すとしぼんでしまうため、しっかり冷めてから出すようにするのがポイントです。

誕生日ケーキ用に生クリームやバナナでデコレーションをして豪華に見せてくださいね。

誕生日ケーキに簡単レシピ！星型イチゴケーキ

このレシピはイチゴのショートケーキを星型にアレンジした可愛いケーキです。

丸いスポンジを焼いて6等分にし、反対側にすれば星形になりますよ。

誕生日ケーキを作るのであれば見た目も大事なので、このような星型の形はおすすめです。

バースデーやクリスマスなどお祝いの時に作ると良いですね。

イチゴがあふれんばかりにトッピングされているので贅沢な気分になりますよ。生クリームもたっぷりなので絶品の美味しさです。

誕生日ケーキに！オレンジピール入りのサワーケーキ

初心者でも簡単に作れるのがサワークリームをたっぷり使用した人気のレシピです。

このレシピは甘すぎないので、甘いものが苦手な人の誕生日ケーキとしてもおおすすめですよ。

可愛い型で焼けばそれだけで美味しそうに見えます。

できあがったらレモンアイシングをたっぷり塗って、美味しいケーキに仕上げましょう。

失敗しにくいのでぜひ試してみてはいかがでしょうか。

誕生日ケーキにおすすめレシピ！簡単ドームケーキ

このレシピはスポンジを三等分にカットしてイチゴのクリームやチョコのクリームを塗り、ドーム型にしていくケーキです。

外側には生クリームをたっぷりと塗り、星型のバナナや輪切りしたキウイやみかん、イチゴなどを飾り付けていけばおしゃれに見えます。

誕生日ケーキにちょうど良いサイズ感にしてみんなで盛り上がりましょう。

カットすると断面が二層のクリームになっていて可愛らしいですよ。

誕生日ケーキに簡単レシピ！ロールケーキタワー

このレシピは小さなロールケーキを3種類ほど作り、リボンを結んでおしゃれに仕上げた一品です。

これならデコレーションが苦手な初心者の人でもお手軽に作れますね。所々にさくらんぼをちらせば誕生日ケーキらしくなりますよ。

ロールケーキも色々な種類を作り絶品に仕上げていきましょう。一人前に取り分けやすいのも特徴的ですね。

誕生日ケーキのおすすめ人気レシピ☆チョコ

誕生日ケーキのレシピに！チョコレートシフォン

チョコが入ったこのレシピは本格的な味わいの誕生日ケーキです。

バースデーの時はこのままだとシンプルすぎてしまうので、簡単にデコレーションをすると良いですよ。

テイストを合わせて生チョコでデコレーションするのもおすすめ。

ふんわりと口の中でとろけるような食感はシフォンならではの楽しみ方でしょう。

まだ作った事がない人はぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

誕生日ケーキに人気！焼きチョコレートケーキ

このレシピは初心者でも安心して作れる美味しいケーキです。チョコの味わいがしっかり感じられて絶品レシピに。

しっかり焼き上がったスポンジはそのままでも美味しそうに見えますが、シンプルにフルーツをトッピングするのも良いですね。

誕生日のケーキにこのような上品なものがあるとテンションも上がります。大人にぴったりのケーキではないでしょうか。

誕生日ケーキにおすすめレシピ！ショコラロール

チョコがしっかりと感じられるスポンジでクリームを包み込んだこのレシピは、初心者でも作りやすいです。

丸めた時にできるひび割れはまるで木のような雰囲気になります。

イチゴやお花も一緒にトッピングして可愛い誕生日ケーキにしてくださいね。

中にはイチゴのクリームがたっぷりと詰まっているので、一口食べると幸せな気持ちになりますよ。

これならたくさん作ってもあっという間になくなってしまうでしょう。

誕生日ケーキに人気のレシピ！チョコタルト

このレシピはビスキュイやキャラメリゼなどで組み合わせた簡単な誕生日ケーキです。

ビスキュイが入る事で軽い味わいになり、食べやすくなります。初心者でも簡単に作れるため、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

真ん中にハートの穴が開いた型があると可愛いですね。

崩れにくいケーキは、お友達にあげる時に持ち運べるため便利なレシピですよ。金粉を振りかけると豪華に見えますね。

誕生日ケーキにおすすめレシピ！ガトーショコラ

このレシピはチョコを使用した本格的なケーキで、大人な雰囲気を味わえる一品です。

意外と簡単に作れるため初心者でも失敗せずに作れますよ。

ほろ苦いチョコを使用すれば、それほど甘くなりすぎず食べやすいレシピになるでしょう。

周りはチョコクリームで固め、粉砂糖をふりかけておしゃれに仕上げてくださいね。

バラのチョコレートがあるとさらに大人っぽい雰囲気になります。

誕生日に人気のレシピ！タルト・オ・ショコラ

サクサクに仕上げたタルト生地にたっぷりのチョコを加えた簡単レシピです。濃厚な味わいが感じられ贅沢な気分になりますよ。

誕生日ケーキにはこのようなお菓子があるとテンションも高まりますね。

いつもショートケーキしか作っていない人は、たまに違うケーキを作ってみてはいかがでしょうか。

トッピングには食べられるお花を飾り美しく見せましょう。シンプルですがとても良い雰囲気になっています。

誕生日ケーキに簡単レシピ！チョコレートマフィン

マフィン系のお菓子はとても作りやすいので初心者に人気があります。

このレシピは失敗するこ事が少なく、お菓子を作ったことがない人でも絶品の誕生日ケーキが作れますよ。

これだけでは少し寂しいので、生クリームやフルーツをトッピングして可愛くアレンジしましょう。

1つずつマフィン型のカップに入れて焼くのも良いですが、ストウブで焼くとおしゃれな感じになりますね。

誕生日ケーキにおすすめ！チョコパウンドケーキ

パウンドケーキは初心者の人でも比較的作りやすいレシピです。

バースデーの時は頑張って手作りで誕生日ケーキを作りたいので、このような手軽にできるレシピがあると良いですね。

パウンドケーキの中にナッツをちりばめて食感を出していきましょう。

少しビターな味わいにすれば甘くなりすぎず、飽きずに食べられます。また色々な食材でアレンジを楽しめますよ。

誕生日ケーキのおすすめ人気レシピ☆チーズ

誕生日ケーキに簡単！レアチーズケーキ
誕生日ケーキに簡単！レアチーズケーキ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）誕生日ケーキに簡単！レアチーズケーキ

初心者におすすめなのがこの人気のレアチーズケーキです。誕生日ケーキにはスプーンですくって食べられるように仕上げ、みんなでワイワイ食べるのも良いですね。

ですがこれだけでは少し寂しい感じになってしまうため、おしゃれにフルーツを飾ると良いでしょう。土台はグラノーラを使用しているためとても手早く作れますよ。

ケーキなのに20分程度でできるのが嬉しいですね。

誕生日ケーキに！ホワイトチョコのチーズケーキ
誕生日ケーキに！ホワイトチョコのチーズケーキ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）誕生日ケーキに！ホワイトチョコのチーズケーキ

このレシピは誰でも簡単に作れるケーキで、レアチーズのさっぱりした風味がたまらなく美味しい一品です。バースデー用に様々なトッピングで美しく飾り付けをしていきましょう。

誕生日ケーキは簡単に手早く作りたい人におすすめです。ホワイトチョコも使用しているため、ほどよい甘みが感じられるでしょう。外側をしっかりと焼けば食感が変わり絶品の美味しさに。

誕生日ケーキに人気レシピ！ベイクドチーズケーキ

オーブンで焼きっぱなしにするだけのこのレシピは、初心者でも失敗しないケーキです。

クリームチーズの柔らかい部分とスポンジの部分が合わさり絶品の美味しさになっています。

生地が膨れていくためボリューム感のある誕生日ケーキになるでしょう。

仕上げに粉砂糖をさっと振りかけて完成です。失敗知らずのケーキはお菓子作りが苦手な人でも安心して作れますよ。

誕生日ケーキに！みかんのレアチーズケーキ

このレシピは夏みかんをたっぷり使用した簡単なケーキです。レアチーズさえできればあっという間に完成しますよ。

夏みかんをトッピングすればお店のような本格的な仕上がりになり、初心者が作ったとは思えないほどの出来栄えに。

お祝いにこの誕生日ケーキを出すとみんなも喜んでくれる事間違いなしです。

これからさらに暑くなってくるので、さっぱりしたレシピがあると重宝しますよ。

シャインマスカットのレアチーズタルト

このレシピはタルトにレアチーズを入れて、シャインマスカットをたっぷり盛り付けたおしゃれなケーキです。

誕生日ケーキにもおすすめで、食卓がお花が咲いたように華やかになりますよ。

タルト生地を作る自信がない初心者は市販のものでも簡単に作ってOKです。

またシャインマスカットは皮をむかずに食べられるため、子供でも安心して食べられますよ。

所々にミントを飾っておしゃれに仕上げましょう。

誕生日ケーキに人気のレシピ！生チョコチーズケーキ
誕生日ケーキに人気のレシピ！生チョコチーズケーキ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）誕生日ケーキに人気のレシピ！生チョコチーズケーキ

このレシピは初心者向けの美味しいケーキです。生チョコを使用しているため、濃厚な味わいとレアチーズのさっぱりした味わいがうまくマッチしています。

誕生日ケーキで使用する時は切らずにそのままの大きさで使用してくださいね。パウンドケーキを作る型があればちょうど良い大きさになります。

土台もビスケットとバターで作っているため簡単に作れます。

誕生日ケーキに絶品レシピ！キャラメルチーズケーキ
誕生日ケーキに絶品レシピ！キャラメルチーズケーキ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）誕生日ケーキに絶品レシピ！キャラメルチーズケーキ

このレシピはキャラメリゼを作りレアチーズの中に入れてオーブンで焼くだけの簡単な一品です。カットすると断面がマーブル状になっていて、とても可愛いケーキになりますよ。

キャラメルのほどよい甘さが感じられて、絶品の美味しさになるでしょう。1番下にはビスケットを細かく砕いてバターと合わせた土台になっているため、食感も変わり美味しく食べられます。

誕生日ケーキは生クリームも添えておしゃれにするのがおすすめです。

誕生日ケーキに！イチゴのレアチーズタルト

このレシピは子供が大好きなイチゴがたっぷりのっている人気のレアチーズケーキです。

レアチーズケーキはスポンジを焼かなくても良いので、初心者でも安心して誕生日ケーキが作れます。

パイ生地シートを活用すればすぐに作れるためおすすめの一品です。

周りには生クリームをトッピングしておしゃれに見せてくださいね。イチゴは溢れんばかりに盛り付けて子供達を喜ばせましょう。

誕生日ケーキのおすすめ人気レシピ☆まとめ

大切な人には手作りで誕生日ケーキを作りたいですよね。ここで紹介してきたレシピは、ケーキ初心者の人でも簡単に作れるものばかりです。ケーキを作る時は焦らずに丁寧に作れば美味しく仕上がりますよ。

これを機に色々なものを作っても良いですね。一つ一つお菓子作りの道具を揃えていくのも楽しいものです。早速家族や友達、彼氏など大切な人に作ってあげましょう！

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