包丁も使わない！キャベツときゅうりのうま辛ラーポン

きゅうりはヘタを切り落とします。

1: ジッパー付き保存袋にきゅうりを入れ、めん棒で叩いて手で食べやすい大きさに割きます。

2: ①にキャベツをちぎり入れ、☆の調味料を加えて揉み込みます。

3: 空気を抜くようにして保存袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分寝かせたら完成です♪

揉み込んだあとすぐに食べられますが、冷蔵庫で30分寝かせると味がよくなじんでおいしくなります。お好みでにんにくのすりおろしを加えても、風味が増すのでおすすめ♪辛いのが苦手な方はラー油の量を減らして作ってみてくださいね。