行き交う電車を眺めてのんびり、鎌倉のごはんカフェ「sahan」

JR鎌倉駅西口、横須賀線の線路沿いにあるごはんカフェが「sahan（サハン）」です。店名の「サハン」とは「茶飯」、つまり毎日の食事やお茶のこと。家庭で食べる料理のような心安らぐ味わいのお食事やスイーツがいただけるお店です。

線路沿いとは思えない落ち着いた佇まい

鎌倉駅西口を出たら横須賀線の線路に沿って北鎌倉方面へ、歩いて2分ほどでお店に到着。ブルーグレーの格子戸を開けて2階へ上ります。

細い階段を上ってお店の中に入ると、壁一面が窓になっているためパッと開けた感じがします。白塗りの壁に木を基調としたインテリアで統一された店内は、すぐそばを電車が行き交っているとは思えない静かな雰囲気。窓に面したカウンター席に座ると、駅のホームと線路が間近に見下ろせます。
店主の高階美佳子さんは、お店を開く前、駅からこの建物を見て「あそこでお店を開けたら」と思っていたところ、縁あってオープンすることができたとか。

おうちごはんのようなほっとする味

料理のメニューは1種類の定食のみ。パンの定食とごはんの定食を、隔週で交互に提供しています。パンは、御成通りの「キビヤベーカリー」の天然酵母パンを使用。
メニューの内容は、コロッケやハンバーグ、酢豚、野菜炒め、サラダといった季節のおかず3品に、野菜スープか味噌汁、パンかごはんが付きます。家庭のごはんのようなやさしい味わい。それでいて、コロッケの中身がじゃがいもではなくさつまいもだったり、れんこんをポタージュにしたりと、食材の取り合わせや調理にちょっとした工夫がこらされています。
また、器は、高階さんが陶芸作家さんにオーダーして作ってもらったものが中心だそう。

お店はセルフサービス方式。入ってすぐメニューを注文すると、こんなかわいらしい番号札を渡されます。料理や飲み物ができあがったら、番号札と引き換えに自分でカウンターに取りにいくスタイルです。

定食だけでなく、ドリンクや高階さん手作りのスイーツも「サハン」の魅力。素材の味を生かした自然な甘みのバナナケーキが人気です。

お客さまの中には、忙しい合間に自分だけの時間を作りたくて、お店にお茶を飲みに来る方もいるとか。カウンターに座り、目の前の電車の行き来を眺めながらのんびりひと息。そんなゆとりあるひとときを「サハン」で過ごしてみませんか。