オンライン購入OK！カロリー100kcal台からの本格粥はダイエットに◎

こんにちは、シティリビングWeb編集部ミキカリーです。リモートワークで仕事をしていると、どうしても運動不足になってしまいますよね。さらに、会社にいるときより誘惑に負けることが多く、おかしなどをつまんでしまいがち。

そうなってくると、1食ごとのカロリーはなるべく抑えよう…という考えに。そこで今回は、カロリーが100kcal台～でおなかがいっぱいになる夢のようなメニューを紹介します！

3月下旬にお伺いした新宿京王モール内にある「粥餐庁（かゆさんちん）」。20年近く続いているお粥専門店ですが、最近の健康志向を受け、女性中心に注目されています。

バラエティーに富んだ7種類のオリジナルメニューに加え季節限定のメニューもあり、とても迷いましたが、一番人気＆ヘルシーメニューの「蒸し鶏とみょうがのおかゆ梅味仕立て」（700円）をいただくことに♪ ちなみにメニューには「素かゆ」（550円）もあり、トッピングを選んでカスタマイズも可能です。

まずはお粥だけを一口。だしがしっかり効いていて、なんとも滋味深い…。シンプルな味わいではあるものの、この複雑で濃厚なうま味を家で再現するのは難しそう。作り方を聞くと、沸騰した熱々のスープに生米を入れて炊き上げる中国式のスタイルだそうです。炊いたお米で作る日本式のお粥より、パエリアに近いですね。

白米2：玄米1の割合でブレンドされていて、栄養価が高いのもうれしい！玄米粥は白米のお粥と比較するとビタミンB1が約7倍、食物繊維が約6倍といわれています。

トッピングされた梅や香味野菜を混ぜながら食べると、味わいがさらに豊かに。量もたっぷりあるのですが、これで172kcalって本当？と思ってしまうほどの食べごたえ。

味変したい場合は、卓上にあるおかゆのたれや岩塩で。

また、粥餐庁には麺のメニューも。お粥だけでおなかいっぱい状態でしたが、特別に担々麺を味見させていただくことに。

これは…中国料理店で出てくるレベルの担々麺、いやそれ以上！その理由を聞いて納得。粥餐庁は「中国料理謝朋殿」から生まれたお粥専門店だったのです。

粥餐庁のお粥は全品テイクアウト対応しています。二番目に人気だという「ぷりぷり海老わんたんのお粥」（870円）をお土産に持ち帰りました。

やさしい味わいで夫にも息子にも好評！わんたんがたっぷり入っているにもかかわらず、カロリーは289kcal…本当にうれしい限り。

また、店頭だけでなくオンラインでも買えるレトルト粥は、五穀粥・玄米粥・コーン粥の3種類。1個350円、3個セットで1050円です。不要不急の外出を控えたい今。「#STAY HOME」で名店の味を楽しみましょう！

※ホームページに掲載されている営業時間等の情報が、実際の営業と異なる場合があります。店舗の営業の状況については、各商業施設等の公式ホームページ、または各店舗に電話で確認してください

オンライン購入OK！ カロリー100kcal台からの本格粥はダイエットに◎