HMで簡単。紅茶のパウンドケーキ

【材料】（17cm×8cmのパウンド型1台分）

• ホットケーキミックス：150g
• 卵：1個
• グラニュー糖：50g
• 牛乳：50cc
• 紅茶（ティーバッグ)：1袋
• サラダ油：50g

【下ごしらえ】

・オーブンは180度に予熱します。

【作り方】

1: ボウルに牛乳、紅茶の茶葉を入れて、レンジ600Wで1分加熱します。取り出したら混ぜ、粗熱をとります。

2: 別のボウルにサラダ油、グラニュー糖、卵を加えて泡立て器でよく混ぜます。

3: ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラで切るように混ぜます。

4: ある程度粉気がなくなったら、①を加えて粉気がなくなるまで混ぜます。

5: クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで30〜35分焼きます。

6: オーブンから取り出したら型から外し、粗熱をとったら完成です。

コツ・ポイント

・オーブンの焼き時間は様子をみて調節してくださいね。
・紅茶以外に、ドライフルーツやチョコチップを加えてもおいしくつくれますよ♪