食べる宝石“ミガキイチゴ”を堪能。「フタバフルーツパーラー」の3店舗にお目見えする季節のデザートが素敵

「フタバフルーツパーラー」の銀座本店、新宿マルイ本館店、アトレ川崎店の3店舗に高級イチゴブランド「ミガキイチゴ」を使った季節のスペシャルデザートが登場。

3月3日（火）より期間限定での販売がスタートしました。

ミガキイチゴとは、いちごの産地として50年の歴史を持つ宮城県山元町で誕生した「食べる宝石」の愛称で親しまれるイチゴブランドです。

甘いだけでも、すっぱいだけでもない、つきぬけた「甘すっぱさ」をもつ類い希な深い味わいが特徴なのだとか。

そんなミガキイチゴを約10粒も贅沢に使用したのが、ヴィーガン・パティシエ岡田春生氏による銀座本店限定の「スペシャルいちごパフェ」（税抜2800円）。

ミガキイチゴの甘さと心地よい酸味に合わせた、レモンゼリー、豆乳カスタードクリーム、スポンジ、豆乳ホイップクリームなどのレイヤードもたまりません♡

また、「ミガキイチゴのフェスティバルプレート」（税抜1980円）は新宿マルイ本館店とアトレ川崎店で楽しめるメニュー。

ミニパフェ、ショートケーキ、フレッシュなミガキイチゴが一度に味わえる、欲張りな一皿です。

さらに、新宿マルイ本館店とアトレ川崎店には、14:00～の限定メニューとして「ミガキイチゴのジャムトースト」（税抜680円※ドリンク付き）もお目見え。

たっぷりと添えてあるのは、イチゴデザート専門店「ICHIBIKO」特製のミガキイチゴを使用したイチゴジャムです。

フタバフルーツパーラーの限られた店舗のみで販売される3種類のスペシャルメニュー。

気になる人はチェックしてみてはいかがでしょう。