カマンベールチーズまるごと♪豚バラ白菜のトマトカレー煮

【材料】（2〜3人分）

• 白菜：1/8株
• 豚バラ肉（薄切り）：200g
• カマンベールチーズ：1個
• カットトマト缶：300g
• a. 砂糖：小さじ1杯
• a. コンソメ：小さじ1杯
• a. カレー粉：小さじ2杯

【下ごしらえ】

・白菜は根元を落とします。
・豚バラ肉は白菜の長さに合わせて切ります。
・カマンベールチーズは6等分に切り込みを入れます。

【作り方】

1: 白菜の上に豚バラ肉をのせます。これを繰り返してミルフィーユ状にします。

2: 5等分に切ってフライパンの端に円形に並べます。

3: ボウルにカットトマト缶、(a) の調味料を加えて混ぜ合わせて②の真ん中に注ぎ入れます。

4: フタをして中火で8分ほど加熱します。

5: フタを開けて真ん中にカマンベールチーズを入れます。再度フタをして中火で3分加熱します。

6: フタを開けてお好みでパセリをふって完成です。

コツ・ポイント

・バゲットにつけて食べるのがおすすめです。
・様子をみて加熱時間は調整してください。