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「焼き鳥の変わり種」ローソンの“一風変わった焼き鳥”が満足度の高い味わいでした…!

  • 2020.2.12

冬が旬の食材・合鴨。ちょっとお高いイメージがありますが、最近ではコンビニでも目にする機会が増え、手軽に食べられるようになってきました。

今回は、ローソンで発見した一風変わった合鴨料理をご紹介します!

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「スモーク合鴨 (ホワジャオ)」(税込130円)

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小ぶりにカットされた4つの合鴨を串に刺したこちらの商品。フライヤーコーナーで販売されていました!

ちなみに、袋のまま電子レンジで温めることができますよ。

表面には花山椒がびっしり!

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お皿に盛りつけてみました。カリっと焼き上げられた合鴨の表面には、花山椒がビッシリまぶされています。

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サイズは小さめですが、けっこう肉厚で食べ応えがありそうです…!

肉汁がすごい…!

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しっかりと噛み応えのある食感の合鴨は、噛みしめる度に肉汁があふれ出してきてとっても美味しいです…! えっ、これで130円(税込)って本当にいいんですか?

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花山椒の爽やかな風味とシビレが濃厚な合鴨の味わいを引き立て、旨味を倍増してくれています。

合鴨×花山椒ってあまり見かけないですが、「これから定番になるかも?」と思うくらい相性抜群です!

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サイズは小さいものの、味が濃いので満足感はかなり高かったです。

焼鳥好きの方には絶対に食べて欲しい一品でした!