シャングリ・ラ ホテル 東京で、ダミアーニとのコラボメニューがスタート。

イタリア語で「喜び」を意味するシャングリ・ラ ホテル 東京のメインダイニング「ピャチェーレ」に、創業95周年を迎えたイタリアの老舗ハイジュエリーブランド「ダミアーニ」とのコラボレーションメニューが登場。

「ダミアーニ」のアイコンコレクションである「ベル エポック」をイメージした色鮮やかなサーモンの料理や、マーガレットがデザインされた「マルゲリータ」にインスピレーションを受けたカラフルな前菜、「ディーアイコン」のやわらかい丸みを帯びたデザインをモチーフにしたデザートなど、煌めくジュエリーラインを華麗な料理に昇華した。

また、期間中はレストラン内に、料理のテーマとなった3つのコレクションのジュエリーを展示する。「ダミアーニ」の世界感に存分に浸って、至福のときを過ごして。

Dolce Vita –甘い生活

提供期間／2020年1月6日（月）～3月31日（火）

・1週間前までに要予約

提供場所／「ピャチェーレ」 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ ホテル 東京 28F

提供時間／ランチ11:30～14:30（土日祝 12:00～）、ディナー 18:00～21:30（日祝 ～21:00）

料金／ランチコース 12,000円、ディナーコース20,000円（いずれも税別・サービス料込）

予約・問い合わせ先／イタリア料理「ピャチェーレ」03-6739-7898、もしくはEmail: piacere.slty@shangri-la.com

https://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/offer-detail/dining/piacere-exclusive-four-hands-italian-dinner/

Text: Aya Hasegawa