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熱々ドリアが食べたい！栄養満点の付け合わせレシピでバランスの良い献立にしよう♪

  • 2020.1.8
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ドリアの献立で付け合わせレシピ☆特集

この寒い季節に熱々のドリアがあると幸せな気持ちになりますよね。いろいろな種類のドリアもあり毎月レシピを変えながら作ることもあるでしょう。

しかしもう一品献立に加えたいときに何も思い浮かばないという時もあり、四苦八苦して時間がけがすぎてしまいます。

そんなときにこれらのレシピがあれば、大助かりですね。ここではそんなおいしい料理をたくさん紹介していきます！

ドリアの献立で付け合わせレシピ《おかず》

見た目がまん丸で可愛いおかず！エビフライ

この料理はエビの周りにマッシュポテトをつけて形を大きくして揚げていきます。

ドリアとこのエビフライがあればパーティーのときにも活躍できそうですね。付け合わせの野菜もたっぷりと添えて美味しくいただきましょう。

衣がマッシュポテトになっているため、食べるとフワッとした食感となり中にエビが出てきて嬉しくなりますよ。

エビフライにはソースかタルタルをつけても良いですね。

もう一品付け合わせ！ドリアとコンビーフユッケ

この料理はコーンビーフで簡単に作れるので、ドリアのお供としてメニューに加えてみてはいかがでしょうか。

慣れてくれば10分以内に作れるおかずで忙しいときの付け合わせとして作るのにぴったりです。

卵黄が決めてとなり、混ぜていただくと本物のユッケのような味わいになりますよ。

お酒のおつまみとしても活躍できるのでたまに作ってみてはいかがでしょうか。

ドリアの献立に！付け合わせには厚揚げの酢豚風

このレシピは厚揚げに豚肉を巻いた酢豚なのでいつもよりヘルシーにいただけます。

豚肉だけでも良いですが厚揚げをプラスすることで食べ応えのあるものになりますよ。

ドリアとこの酢豚風のおかずを合わせて栄養満点にしていきましょう。

野菜もお肉同様に大きく切って素材の味を感じられるようにしてみてくださいね。食べてびっくりの酢豚もたまには良いでしょう。

ドリアとスキレットで付け合わせ！ペッパーランチ風

見るからに美味しそうなおかずは、食卓に出てくると子供が大はしゃぎすること間違い無い献立です。

このドリアとお肉料理のメニューなら食べ盛りの子供も喜んで食べてくれますね。

ネギとコーンもお肉が見えないくらい付け合わせていき、お肉に挟んで食べていきましょう。

スキレットでお肉を焼くと余熱でお肉に火が入っていくため、少しレア気味にしておくと良いかもしれませんね。

付け合わせのレシピ！ドリアとキャベツと卵の春巻き

カレードリアのような濃いめの味付けのメニューに良く合うおかずです。

春巻きの皮の上に豚肉を乗せてキャベツと卵を巻いたこのレシピは、いつもの春巻きと違いさっぱりといただけます。

キャベツのしんなりとした感じが味わえて良いアクセントとなります。また豚肉を巻くことで旨味も全体的に広がって美味しくなりますよ。

ドリアの献立の付け合わせに！海老の具沢山塩炒め

このシーフード系のおかずはドリアとも相性が良く、いろいろな野菜や海藻が入っているので良いですよね。

ブロッコリーや海老、きくらげやたけのこも入っていてそれぞれの食感も楽しめます。

塩でさっぱりと炒めていますが、十分に美味しさが感じられる料理となるでしょう。

また海老は焼くと縮んでしまうため、少し大きめのものを用意すると見栄えも良くなります。

ドリアの献立で付け合わせレシピ《副菜》

献立にもう一品！ちくわチーズのカレー天

ちくわを使った料理は手軽に作れるため付け合わせ用にぴったりですよね。

ドリアの副菜として重宝するこのちくわチーズは、カレー風味が効いている料理です。

うまくちくわの穴の中にチーズをいれていき、カレー風味の衣をつけて揚げ焼きにしていきましょう。

食べるときは好きな大きさに切り分けてドリアに付け合わせてみてください。お弁当にも使えそうな一品です。

ドリアの付け合わせに！たたきごぼうの胡麻和え

食べ応えのあるこのレシピは、食物繊維が豊富に摂れる副菜です。ドリアとのメニューに合わせると栄養的にも安心できます。

それほど作り方も珍しくないためごぼうを一本丸ごと使って作り置きしておくと良いかもしれませんね。

このごぼうの副菜を付け合わせることで美味しさが倍増しますよ。胡麻もたっぷりと入っていて香ばしさがたまらない一品です。

ドリアと付け合わせのメニューに！春色玉子焼き

ブロッコリーとハムを使って春色の卵焼きにする料理は、ふんわりとても美味しくいただける副菜です。

ミートドリアのようなお肉を使ったご飯に付け合わせると良いかもしれませんね。色合いがきれいなので子供にも人気が出る卵焼きとなるでしょう。

ブロッコリーとハムの割合は同じくらいにするときれいにみえますよ。表面にも焼き色をつけて美味しそうに見せてください。

付け合わせに！トマトのバジルマスタード和え

ドリアのようなチーズをたっぷり使ったものを作る場合は、トマトのバジルマスタード和えがサイドメニューにあると安心します。

この二つのメニューがあれば味のバランスも取れるのでぜひ付け合わせてみてください。ドリアの箸休めとして活用できますよ。

トマトの湯むきが少し面倒ではありますが、皮に切り込みを入れて熱湯にさっと入れるだけでめくりやすくなります。

付け合わせにエビとブロッコリーのガーリック炒め
付け合わせにエビとブロッコリーのガーリック炒め
出典：https://cookien.com/（外部リンク）付け合わせにエビとブロッコリーのガーリック炒め

ドリアが洋食なのでこのレシピがあるとちょうど良いかもしれませんね。このメニューはイベントなどの夕飯に組み合わせると豪華に見えますよ。さらにおかずとスープを付け合わせればいうことなしでしょう。

このエビとブロッコリーの炒め物はドリアの種類を選ばないので便利です。ガーリックをたっぷりと入れて美味しく仕上げてください。

ドリアの献立に！付け合わせにはトマトの香味だれ
ドリアの献立に！付け合わせにはトマトの香味だれ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ドリアの献立に！付け合わせにはトマトの香味だれ

トマトをそのまま食べるよりも美味しくなるこの料理は、チキンドリアのようなメニューによく合います。この副菜はトマトにたっぷりの香味だれをかけてさっぱりと仕上げていきましょう。

付け合わせに使うトマトの切り方はくし切りでも輪切りでもOKです。すぐになくなってしまうのでたくさん作っておくと良いかもしれませんね。

ドリアの献立で付け合わせレシピ《サラダ》

簡単な料理に！白菜の白ごまサラダ
簡単な料理に！白菜の白ごまサラダ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）簡単な料理に！白菜の白ごまサラダ

ドリアとこの白菜のサラダのメニューがあればまずは一安心と言ったところでしょうか。白菜はこれからの季節大きくて立派なものがスーパーに出回り始めるため、一個購入すると使いきれなくなってしまうことがありますよね。

そんな時にいろいろと使える白菜サラダを作ってドリアと合わせていきましょう。ごまの風味が良くなるように少し炒ってから使用するのも良いですよ。

ドリアともう一品！美容に良い温野菜サラダ
ドリアともう一品！美容に良い温野菜サラダ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ドリアともう一品！美容に良い温野菜サラダ

きれいな色の野菜がたくさん入った温野菜はビタミン豊富なので野菜不足の人におすすめしたいレシピです。温野菜は生よりも体に優しく、いろいろなものに合わせられますよ。

ポン酢やごまドレなど好きなドレッシングをかけてドリアのメニューに合わせていきましょう。赤色とパプリカとオレンジ色のニンジンが入るだけでも違いますね。

ドリアの献立に！じゃがバターポテサラ
ドリアの献立に！じゃがバターポテサラ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ドリアの献立に！じゃがバターポテサラ

ポテサラ料理は簡単にできてイベント感が強い副菜なので、とても重宝しますよね。しかもこのレシピはいつものポテサラではなく、じゃがバターなのでまた一味違った味わいが楽しめます。

ドリアとの相性も抜群で付け合わせにするには申し分ありません。味の決め手となるハムもたっぷり入れて旨味を出していきましょう。また玉ねぎが入っているとシャキッとした感じが最高においしいです。

付け合わせに！かぼちゃとレーズンのナッツサラダ
付け合わせに！かぼちゃとレーズンのナッツサラダ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）付け合わせに！かぼちゃとレーズンのナッツサラダ

この料理はドリアと合わせるととても大満足いくメニューで、より一層美味しく感じられます。ドリアに入っているホワイトソースとチーズはカボチャとの相性が良いのでおすすめですよ。

一緒にレーズンとナッツを付け合わせて食感と甘味をプラスしていきましょう。ちょっとしたお弁当の隙間おかずとしても使えるため、余分に作っておくと重宝しますね。

れんこんとかぼちゃで付け合わせ！バルサミコサラダ
れんこんとかぼちゃで付け合わせ！バルサミコサラダ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）れんこんとかぼちゃで付け合わせ！バルサミコサラダ

かぼちゃを使用するとどうしても甘くなってしまうため、全体的に味をしめるためにバルサミコを加えています。ドリアとこのかぼちゃのバルサミコサラダがあるとお腹も大満足できるでしょう。

れんこんの薄切りも入っていて程よい食感も得られます。普通のサラダよりも食べ応えがあるため、あっさりとしたドリアと合わせると良いかもしれませんね。

付け合わせ料理に！かぼちゃとコーンとハムサラダ
付け合わせ料理に！かぼちゃとコーンとハムサラダ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）付け合わせ料理に！かぼちゃとコーンとハムサラダ

このサラダとドリアがあれば子供に人気のメニューが完成します。コーンもたっぷりと入れてそれぞれの甘味を楽しんでみてください。またハムをアクセントとして付け合わせていますが、塩気がもう少し欲しいときはたっぷり入れても良いでしょう。

ドリアとかぼちゃの組み合わせで誕生日パーティーなど開くと良いですね。粒マスタードは量を調整しながら入れてみてください。

ドリアの献立で付け合わせレシピ《スープ》

凍り豆腐の付け合わせ！ドリアとかき玉スープ

このスープは凍り豆腐を使うことで栄養が凝縮されるため、積極的に作っていきたい料理です。

さらにしめじやみずな、えのきもたっぷりと付け合わせてから溶き卵を加えていきましょう。とても優しい味わいとなり、最高に美味しくなりますよ。

まだまだ寒い日が続くとこのようなスープが飲みたくなりますね。ほんの少し生姜も加えてアクセントをつけてみてはいかがでしょうか。

もう一品欲しい！ベーコンとチーズのコンソメスープ
もう一品欲しい！ベーコンとチーズのコンソメスープ
出典：https://cookien.com/（外部リンク）もう一品欲しい！ベーコンとチーズのコンソメスープ

チーズとベーコンが入った洋風スープはドリアとよく合うので、ぜひメニューにしたい料理です。チーズの種類はどのようなものでも良いですが、プロセスチーズのようなくせのないチーズを付け合わせると良いかもしれません。

その代わりドリアには少し違ったチーズを使うというのもありですね。キャベツもしっとり柔らかく食べられて絶品です。胡椒が好きな人はたくさんかけてみてください。

付け合わせのレシピ！ドリアとミネストローネ

まさに鉄板ともいえるこのメニューはチキンドリアにもよく合います。

たっぷりの野菜を入れてトマトソースと一緒に煮込んでいくだけなのにとても美味しくなるから嬉しいですよね。

酸味が効いたミネストローネは、チーズ系の料理によく合います。

また、朝食にパンと共に食べるのもおすすめです。スープの上に粉チーズとパセリをかけて美味しくいただきましょう。

付け合わせ料理に！ドリアと豚もやしスープ

コチュジャンが入っている分少しだけ辛味を感じるスープです。ベースは鶏がらスープとなり、もやしや豚肉を入れて煮込んでいきましょう。

またこれにワンタンがあれば付け合わせておかずスープのような感覚でドリアといただいても良いですね。

辛味のあるスープなので子供がいる場合は後でちょいたしにしても良いでしょう。小葱をかけていただきます。

カレー風味で付け合わせ！ドリアとおかずスープ

ソーセージや野菜がたっぷり入ったこのスープは、栄養的にも申し分ない料理です。

コンソメ風味ですがいろいろな味が染み込んでいて、最後の一滴まで飲み干したくなりますよ。

このメニューは春が近いけれどまだまだ寒い日の夕飯に作ってみたくなりますよね。

付け合わせにこの具沢山なスープがあると献立作りも楽になります。パセリがあれば散らしておしゃれに見せましょう。

付け合わせにもう一品！鶏のねぎ塩春雨スープ

ドリアのメニューにこの鶏肉のスープがあればお腹も満腹になりますね。

鶏肉をスープに使用するレシピは出汁がよく出ているためとても美味しく感じられます。

その他にも春雨やネギ、椎茸を付け合わせて豪華にしていきましょう。春雨は入れすぎると溢れかえってしまうので気をつけてくださいね。

ドリアと共にこの鶏肉と春雨のスープをいただいて心も体も大満足です。

ドリアの献立で付け合わせレシピ☆まとめ

まだまだイベントが続いていくので、ドリアが登場する回数も増えていくのではないでしょうか。ドリアにも種類がいろいろとあるので、それに合わせて付け合わせを考えてみてくださいね。

これらの紹介したレシピはドリアに合うものばかりなので、それぞれのカテゴリーからピックアップして組み合わせてみていきましょう。

できるだけ同じ食材を使用せずに、なるべくたくさんの栄養が取れるようにしてみてはいかがでしょうか！

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