1. トップ
  2. レシピ
  3. ガパオライスの付け合わせって何がいい？おすすめのおかず・サラダ・スープ特集！

ガパオライスの付け合わせって何がいい？おすすめのおかず・サラダ・スープ特集！

  • 2020.1.3
  • 15509 views

ガパオライスの人気付け合わせ☆特集

ガパオライスは、日本でも人気のタイ料理ですよね。

「バジル炒めご飯」とも言われているガパオライスは、バジル風味に炒めた野菜やひき肉をご飯にのせる料理で、おうちでも簡単に作れる人気の料理です。

そんなガパオライスに合う付け合わせにはどんな料理があるでしょうか。こちらでは、人気のガパオライスに合うおすすめの付け合わせレシピを24選ご紹介します！

こちらのレシピを参考に、ガパオライスに合う献立を作ってみてくださいね。

ガパオライスの人気付け合わせ《サラダ》

厚揚げとパクチーのアジアンサラダ

パイナップルとナッツがトッピングすると、いつものサラダがエスニック風に。

さらにナンプラー入りのドレッシングをかければ、ガパオライスの付け合わせにぴったりのサラダになります。

ひと口大に切った厚揚げをこんがり焼いて合わせることで、香ばしさとボリューム感がアップして食欲をそそる一皿に。

ガパオライスを辛めに作った時は、パイナップル入りのサラダを付け合わせると箸休めにちょうどいいですよ。

タイのヤムウンセン風サラダ

ガパオライスと同じく人気のタイ料理のヤムウンセン。

ガパオライスと合わせてタイ料理の献立にしたい時には、ヤムウンセンを付け合わせにするのがおすすめです。

春雨と海老が定番の食材ですが、こちらはしらたきとカニカマで簡単に作れるレシピにアレンジしています。

ライムを絞ってパクチーを添えたら、タイ料理らしい酸味の効いたサラダになりますよ。

パクチーとしらすのサラダ

パクチー好きの方におすすめのお手軽エスニックサラダ。

ガパオライスの付け合わせには、このサラダをワンプレートで盛り付けるとタイ風ランチの献立にぴったりです。

しらすの塩気とごま油やナンプラー、にんにくの風味が複雑に絡み合い独特の旨味が味わえます。

もしパクチーが苦手な場合は、このドレッシングでパクチーなしのレシピで作っても美味しいので試してみてくださいね。

人気の付け合わせ！春雨サラダ

さっぱりした味わいが人気で、定番の付け合わせ春雨サラダ。

春雨ににんじんやきゅうり、ハムや卵などたくさんの具を合わせて作るので、栄養のバランスがいい献立になりそうです。

味付けは、酢にごま油や鶏ガラスープのコクを加えて食べ応えのあるサラダに仕上げていきます。

ガパオライスの箸休めにもちょうどいい料理なので、付け合わせに迷った時は誰でも美味しく食べられる春雨サラダがおすすめです。

和えるだけで簡単！トマトと豆のサルササラダ
ガパオライスの人気付け合わせ5
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ガパオライスの人気付け合わせ5

トマトとミックスビーンズと玉ねぎを調味料で和えるだけで簡単エスニックサラダ。

チリパウダーが入ると、それだけでエスニック風の味付けになります。

エスニック好きな方はチリパウダーを常備して、和え物やドレッシングに加えると簡単にエスニック風が楽しめますよ。

ガパオライスにもぴったりのさっぱりとした付け合わせ。小鉢に盛り付けて、ガパオライスとワンプレートで楽しむのもいいですね。

ミックスビーンズとセロリのエスニックサラダ
ガパオライスの人気付け合わせ6
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ガパオライスの人気付け合わせ6

こちらの豆を使ったサラダは、カレー粉を使ってスパイシーに味付けしています。

セロリのみじん切りが入ることで、独特の味がやみつきになりますよ。豆とセロリだけなのでヘルシーなのもいいですね。

カレー粉とコンソメの味付けは間違いないので、ガパオライスの付け合わせにもこちらの人気サラダを合わせてみてください。

作り置きしておくと、もう一品付け合わせたい時に重宝しますよ。

ガパオライスの人気付け合わせ《副菜おかず》

茄子のエスニック風炒め
ガパオライスの人気付け合わせ7
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ガパオライスの人気付け合わせ7

茄子を炒めて味付けしただけのシンプルなおかずです。

味付けにはケチャップとコンソメにクミンを加えることで、独特の風味が楽しめる人気の副菜レシピ。

エスニック風の味わいで、ガパオライスの付け合わせにもぴったりです。

野菜のおかずでヘルシーな献立にしたい時には、茄子を使ったこのおかずを付け合わせてみるのもいいですね。

スパイスを少し加えるだけで、簡単にエスニック味が楽しめますよ。

アボカドモッツァレラわさび醤油風味

人気のアボカドとモッツァレラチーズを使った、ガパオライスの付け合わせにも合う人気の副菜レシピです。

味付けは、わさび醤油でさっぱり。濃厚なアボカドとわさび醤油は相性抜群の組み合わせです。

そこに食感が楽しいモッツァレラチーズを合わせることで、お酒のおつまみにもぴったりの副菜になります。

ガパオライスの献立にもう一品箸休めにもなるおかずが欲しい時には、このレシピを付け合わせてみるのはいかがでしょうか。

付け合わせにあると嬉しいチヂミ

人気の韓国料理、チヂミ。お好みの具材をたくさん入れて作れるので、粉物ですがヘルシー感が感じられる人気のメニューです。

ニラやキムチ、お肉や海鮮の具材を入れるのが一般的で、もちもちした食感がたまらないですよね。

小さく切ってガパオライスに付け合わせると、豪華な献立になりますよ。

ガパオライスでおもてなしの時にも、食べ応えのあるチヂミを付け合わせると喜ばれそうですね。

鶏ひき肉のカレーオープンオムレツ
ガパオライスの人気付け合わせ10
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ガパオライスの人気付け合わせ10

オープンオムレツは、材料を合わせてオーブンで焼くだけなのでとっても簡単！

ガパオライスの付け合わせには、カレー粉で味付けたオムレツがおすすめです。

具材は鶏ひき肉やパプリカ、玉ねぎを入れて作ります。

カレー風味のオムレツは子供にも人気なので、たくさん作ってガパオライスの付け合わせにしてみてくださいね。

具材はお好みものでアレンジするのもいいですね。

いんげんとミックスビーンズのエスニック風ピクルス
ガパオライスの人気付け合わせ11
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ガパオライスの人気付け合わせ11

ミックスビーンズやいんげんをピクルス液につけて作るピクルスに、スパイスのコリアンダーを加えることでエスニック風のピクルスが完成。

ガパオライスの付け合わせに、コリアンダーが効いたピクルスの副菜があれば、エスニック風の献立でまとまりそうですよね。

さっぱりしたピクルスは、ガパオライスの箸休めにもなるのでぜひ作ってみてくださいね。

スパイシーれんこんチップス
ガパオライスの人気付け合わせ12
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ガパオライスの人気付け合わせ12

オーブンで焼いて作るヘルシーなれんこんチップス。切ったれんこんを調味液に漬けてから焼くだけなので、揚げるより簡単でヘルシーです。

お好みでこの調味液にクミンやコリアンダーなどのスパイスを加えることで、スパイシーな味わいが楽しめますよ。

お好みのスパイスを加えてアレンジしてみるのもおすすめ。

20分くらいで焼きあがるので、その間にガパオライスを用意して、出来たてのチップスを付け合わせにするのもいいですね。

ガパオライスの人気付け合わせ《メインのおかず》

パイナップルのトンデリング

パイナップル好きにはたまらない！パイナップルの肉巻きです。

辛めのガパオライスの付け合わせに、フルーティーな甘味が楽しめるこちらのおかずがおすすめ。

パイナップルのおかげでお肉も柔らかくなり、フォークや箸で切れるほど。たっぷりの野菜をそえて盛り付けてみてくださいね。

ガパオライスの付け合わせには、こんな豪華な料理があると楽しいエスニック風の献立になりそうです。

エスニック風チキングリル
ガパオライスの人気付け合わせ14
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ガパオライスの人気付け合わせ14

鶏肉の手羽元をスパイスの効いた調味液に漬けこんで焼いただけの簡単レシピ。

ガパオライスの付け合わせには、エスニック風のスパイシーなチキンがあると嬉しいですね。

ケイジャンシーズニングを使うと、手軽にスパイシーな味わいが楽しめるので試してみてくださいね。

タコスミートや唐揚げの下味などにも使えて便利です。

ガパオライスの味わいに負けないスパイシーな付け合わせにはこの料理がおすすめです。

鶏肉とピーマンのカレーマヨ炒め
ガパオライスの人気付け合わせ15
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ガパオライスの人気付け合わせ15

鶏肉とピーマンのカレーマヨネーズ炒めは、おうちにある材料で簡単に作れるエスニック料理。

ガパオライスの付け合わせには、ピリ辛で濃厚なこのおかずもおすすめ。カレー粉にマヨネーズ、中濃ソースなど身近な調味料で作れます。

何かもう一品ガパオライスの献立に加えたい時にもさっと作れる付け合わせとしておすすめです。

カレー粉の量を調整して、お好みの辛さで作ってみてくださいね。

新玉ねぎとつくねの味噌バター

ガパオライスなどエスニック料理には、つくねも付け合わせしやすいおかずです。

スパイシーな調味料を入れて作るのもいいですが、こちらのように味噌バター風味でほっこりするお味で作るのもおすすめです。

違った風味のおかずがいろいろ揃った献立は、バラエティーに富んでいておもてなしても喜ばれそうですね。

春先なら、新玉ねぎを敷いて焼くと玉ねぎがお肉の旨味を吸って絶品の味わいが楽しめます。

茄子と春雨のミニ春巻き
ガパオライスの人気付け合わせ17
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ガパオライスの人気付け合わせ17

茄子とひき肉のとろみのある餡を巻き込んだ春巻きは、ジューシーでボリューム感が感じられるおかずになります。

ガパオライスの付け合わせには、春巻きのような揚げ物のおかずも合うので試してみてくださいね。

春巻きの中身を事前に作っておいて、食べる直前に揚げると手早く揚げたてが楽しめます。

また皮に巻いた状態で冷凍も可能なので、常備しておけば付け合わせに迷った時に便利ですね。

パクチー入りひき肉の袋煮

油揚げに肉タネと入れて煮る袋煮は、煮汁を吸ったジューシーな味わいが人気のメニューですよね。

そんな袋煮をエスニック風に仕上げてガパオライスの付け合わせにしてみませんか？

牛豚の合びき肉にキャベツとパクチーを加えてよく捏ね、レモン風味の煮汁で煮るとエスニック風に仕上がります。

さっぱりしたおかずなので、ガパオライスの箸休めにもおすすめの付け合わせメニューです。

ガパオライスの人気付け合わせ《スープ》

トムヤムクン

ガパオライスと同じくタイ料理で人気のトムヤムクン。

おうちで0から作るにはハードルが高いですが、トムヤムクンペーストを使えば簡単に作れるので、本格的なタイ料理にしたい時にはおすすめ。

味付けはトムヤムクンペーストにお任せでいいので、あとは海老など加えたい具材を用意して気軽に作ってみてくださいね。

ココナッツミルクを加えると甘味とコクが増して食べやすくなりますよ。

エスニック風鶏だんご春雨スープ
ガパオライスの人気付け合わせ20
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ガパオライスの人気付け合わせ20

鶏団子の入ったボリュームのあるスープは、エスニック料理でもよくある定番のスープですよね。

ナンプラーとレモン汁を加えることでタイ風の味付けになりますが、苦手な方は醤油やオイスターソースで味付けするのもおすすめです。

ガパオライスの付け合わせに、鶏団子と野菜たっぷりの具だくさんスープも合うので試してみてくださいね。

ガーリックチップスが味のアクセントになって美味しくいただけます。

フォー風！優しい鶏肉の春雨スープ

フォーのスープは優しい味わいで、小さな子供でも食べやすいさっぱり味ですよね。

鶏肉からでる旨味たっぷりの出汁を春雨が吸ってくれてくれて、最後まで美味しくいただけます。

ガパオライスの付け合わせにする時は、醤油の代わりにナンプラーを加えるとエスニック風になるので試してみてくださいね。

鶏肉入りで食べ応えもあるので、ガパオライスの付け合わせにはこのスープだけでも満足できそうです。

手羽先と白菜のパイタンスープ
ガパオライスの人気付け合わせ22
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ガパオライスの人気付け合わせ22

白菜と鶏の手羽先を煮込んだ中華風のスープです。生姜やにんにくの入るレシピなので、香ばしく体の温まるスープになっています。

とろける白菜の甘味と手羽先のコクが合わさった優しい味わいで、ガパオライスの献立に加えるとほっこりできるメニューになりますよ。

野菜の甘味が引き立つ優しい味わいの料理は、スパイシーな料理の付け合わせにするとほっとできそうですね。

豚肉と豆腐のピリ辛スープ

豆腐と豚肉の食べ応えのあるスープです。ガパオライスの付け合わせに、もう一品ボリューム感のあるスープが欲しい時にはこのレシピがおすすめ。

豚肉と豆腐にネギやにらなどの野菜を加えて、中華風の味付けでスープにしていきます。辛味の素はコチュジャンを加えること。

コチュジャンの量で辛味を調整してみてくださいね。豆腐や野菜たっぷりでヘルシーな味わいが楽しめます。

万能な付け合わせ！ミネストローネ
ガパオライスの人気付け合わせ24
出典：https://cookien.com/（外部リンク）ガパオライスの人気付け合わせ24

ミネストローネは洋風のスープですが、ガパオライスなどエスニック系の献立の付け合わせにもおすすめです。

トマトの酸味とたっぷりの野菜の旨味が存分に楽しめるスープで、どんな料理にも付け合わせしやすいのがいいですね。

野菜が不足していると感じた時は、献立にミネストローネを加えてバランスをとってみてください。

たくさん作った時は冷凍保存も可能なので、ぜひ試してみてくださいね。

ガパオライスの人気付け合わせ☆まとめ

タイ料理専門店だけでなく、カフェやファミレスでも楽しめるガパオライスは身近な料理になってきていますよね。

おうちでも気軽に作れるので、休日のランチやおもてなしの時に作ってみるのもおすすめです。

ガパオライスだけだと献立が寂しい時は、こちらで紹介した付け合わせのおかずから作りやすいものを選んでみてくださいね。

サラダやスープも合わせてタイ料理の献立にするのも喜ばれそうです！

元記事で読む
次の記事
の記事をもっとみる