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料理の幅が広がる♡機能とデザインに優れた調理道具＆調理家電をピックアップ！

  • 2020.1.2

調理道具&調理家電を使いこなそう

日々の調理に欠かせない調理道具と調理家電は、機能とデザインに優れたアイテムを選びたいですよね。

こだわりの調理道具と調理家電があれば、調理の時短化や負担軽減などに役立ち、家事の効率化にも役立ちますよ。

今回は、優秀な機能とスタイリッシュなデザインが特徴的な調理道具と調理家電をご紹介します♪

おすすめの調理道具&調理家電

おすすめの調理道具
キッチンツール（tower）

モノクロカラーのデザインで人気のtowerシリーズですが、使い勝手の良いキッチン用品が充実しています。

こちらは、いずれも耐熱性や弾力性の高いシリコーン製のキッチンツールです。

レードル・スパチュラ・菜箸はそれぞれ接地面から浮くように工夫されており、ストレスフリーの使い心地を実感できますよ。

継ぎ目がないため汚れが溜まりにくく、お手入れのしやすさも兼ね備えています。

サーモジャグキート リバーズ

サーモジャグキート「リバーズ」は保温保冷性の高い真空二重構造のポットです。

軽い力で回せるフタや、ワンタッチ開閉の注ぎ口など、デイリーユースに最適な仕様です。

マットなブラックと天然木のハンドルの組み合わせなので、洗練された雰囲気漂い、インテリアアイテムのような佇まいが素敵ですね。

レミパンプラス

ホワイト×グレーのバイカラーがモダンなフライパンの「レミパンプラス」は、平野レミさんプロデュースのアイテムです。

深型なので通常のフライパンとしての機能の他、鍋としても活躍するため、バラエティ豊かな調理が楽しめますよ。

多用途に使える機能性の高いキッチンツールなら毎日のように使いこなせて、台所収納もすっきりと整うので実用的ですね。

KING無水鍋

こちらは、熱伝導に優れた構造で食材にムラなく均一に火を通し、食材の旨味を味わえる「KING無水鍋」です。

調理方法は、炒める、煮る、揚げるなど、1台で8通りの使い方が可能です。

保温性と蓄熱性が高いため、茶碗蒸し調理なら、とろけるような食感の仕上がりに。栄養の逃さず食材の美味しさを味わえるのも魅力です。

グリラー&グリラーのためのミトン

直火だけなく、オーブンや魚焼きグリルでの調理も可能な「グリラー」は、ぬくもりを感じる陶器製のキッチンウェア。

食材にじっくりと熱が伝わるので、肉や魚はふっくらとジューシーに、野菜は甘みを引き出しますよ。

「グリラーのためのミトン」を使えば、料理が出来上がった時にすぐに取り出せるため、食卓にすぐにサーブできます。

カッティングボードに「グリラー」を載せれば、フォトジェニックなテーブルシーンが出来上がりますね。

電子レンジやオーブントースターも利用できる「グリラー」なら季節や旬に応じた色々なメニューを楽しめます。

「グリラーのためのミトン」を揃え、ぜひ調理に活用してみてくださいね。

DONABE（宮崎製作所）

様々な食材を煮込み、ダシの旨味を満喫できる鍋料理は、冬の食卓を彩りますよね。

ただ、厚みのある土鍋は重く感じられ、使い続けるうちに汚れや欠けが気になることも。

宮崎製作所の「DONABE」なら、ステンレス製なので丈夫で耐久性があり、快適に使い続けることができますよ。

ニオイが染み込みにくいため、キムチ鍋や味噌もつ鍋など濃い味の鍋料理も気兼ねなく味わえるのもうれしいですね。

おすすめの調理家電
カプセルカッターボンヌ（recolte）

料理の下ごしらえは時間がかかるため、機能性の高い調理家電を取り入れて時短で済ませたいですよね。

recolte（レコルト）の「カプセルカッターボンヌ」は、刻む、混ぜる、練るなど1台7役の機能を備え、下ごしらえの手間を大幅に軽減してくれます。

コンパクトなボディなので、出しておいても気にならないのが◎。

ヨーグルト＆チーズ メーカー / Kuvings

腸内環境を整えたり免疫力を上げるなど、様々な効果が期待される発酵食品は毎日摂取したいですよね。

Kuvings(クビンス)の「ヨーグルト＆チーズ メーカー」なら、ヨーグルトやチーズ、甘酒などをお家で手軽に作ることができますよ。

メニューを選び、ワンタッチボタンを押すだけなので操作がラクです。

温度設定や時間設定が細かく調節できるため、レシピをアレンジするなどして自分好みの仕上がりにできるのも良いですね。

ドリンクメイト

ジュースやお酒などをそのままスパークリング飲料としてアレンジできる「ドリンクメイト」。

炭酸濃度を調整できるため、ドリンクに合わせて適した仕上がりを楽しめます。

電源不要なので、キッチンだけでなくダイニングやリビングなど好きな場所にレイアウトできるのも◎。

普段使いからホームパーティーまで、幅広く活躍する1台です。

Casserolle（山善）

山善の電気グリル鍋「Casserolle（キャセロール）」。

マットホワイトなのでどんなキッチンのインテリアでも馴染みやすく、レトロな外観が趣のある雰囲気を演出してくれますよ。

電気の他、直火とIHでも調理可能なので、キッチンスタイルを問わずに使えるのが魅力的。

煮る・焼く・炊く・蒸すの4役可能なので、毎日のように使いこなせる便利なアイテムです。

ミキサーブレンダー（mottole）

mottoleの「ミキサーブレンダー」は重さが約526gの軽量タイプで、フレッシュなジュースやスムージーなどを日常的に摂取したい方に最適です。

ミキサーカプセルを外せば、出来立てのドリンクをそのまま冷蔵庫に保管することもできるので便利ですよ。

コードレスなので屋内だけでなく、屋外でも簡単にドリンクを作ることができます。

使用していない時は折りたたみ、コンパクトな形状で収納することができますよ。

パーツは全てバラすことができるため、お手入れしやすいのも特徴です。

デザインと使い勝手を備えているため、おすすめの1台です。

オーバルホットプレート（BRUNO）

BRUNOの「オーバルホットプレート」はオーバル型のモダンな外観で、食卓をお洒落にコーディネートしてくれるのがポイント。

ブラックとグレージュの2色展開で、普段の調理からパーティーシーンまで幅広く活躍しますよ。

プレートは平面・たこ焼き・グリルがあり、色々なレシピを試すことが可能です。

こちらは、たこ焼きプレートを利用して豆腐入りのミートボールを調理している様子です。

オーバルホットプレートなら多彩なアレンジメニューにも対応できるため、持ってると便利で役立ちます。

使い勝手の良い調理道具&調理家電を活用♪

今回は、機能とデザインを兼ね備えた調理道具と調理家電をご紹介しました。

実用的で使い勝手の良いキッチンウェアを取り入れることで、スピーディな調理につながったり、レシピのバリエーションが増えるなどのメリットが沢山ありますね。

ぜひ、様々な調理道具&調理家電を取り入れ、効率の良い調理やレシピの幅を広げるために役立ててみてくださいね。

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