草津温泉で見つけた♪ふわふわカステラと紅茶のおいしさを発見できるティールーム「ゆきうさぎ」

群馬を代表する温泉地、草津温泉。もくもくと白い湯気を漂わせる観光名所・湯畑と草津バスターミナルの間に、隠れ家のようなティールーム「ゆきうさぎ」を見つけました。素敵なインテリアに囲まれた店内では、インドやスリランカなどの紅茶原産地から選び抜いた本当においしい紅茶と、自家製スイーツが楽しめます。温泉で温まった後は、ゆったりティータイムを過ごしてみませんか。

木のぬくもりあふれるティールーム

草津温泉のバスターミナルから歩いて1分。湯畑へ下る坂道の途中に「ゆきうさぎ」はあります。お店はにぎやかな中央通りの奥まった場所にあり、どこか隠れ家のよう。

「ほんのひととき、日常の喧騒から離れて、ゆったりとくつろいでもらえたら」と話す、宮本さん。その優しい笑顔が、訪れた人をさらに癒してくれます。

カリモクのソファ、イギリス製のアンティーク家具など、宮本さんの好きなものを集めた家具がずらり！「ゆきうさぎ」に来たら、どこに座ろうか迷うのも楽しみの一つです。

そして、宮本さんが厳選した本が、ティータイムをより贅沢な時間にしてくれます。

草津の観光ガイド、小説、料理雑誌、絵本など、本の種類はさまざま。忘れられない一冊を見つけるのも、このお店の醍醐味です。

ポットサービスでたっぷり紅茶を味わって

紅茶は茶葉と香りにこだわり、インド、スリランカ、中国など世界各国から厳選した茶葉を宮本さんが実際に試飲して、本当においしかった紅茶だけを提供。ダージリンやウバ、アッサムなど常時7種類が楽しめます。カフェインが苦手だったり、妊婦さんや授乳中の方に喜ばれる「デカフェ」もあるので安心ですよ。

茶葉本来のおいしさを味わうなら、ストレートティーを。豊かなコクと心地よい渋みの「アッサム」、茶葉の中に乾燥したバラの花びらが入っている「ローズティー」など、ティールームならではの幅広いラインナップで紅茶を楽しめます。また、通常の3倍の茶葉を煮出しして作るミルクティーは、紅茶の香りがしっかりと楽しめる味わい。どれも、ポットサービスでたっぷり楽しめるのが魅力です。

紅茶と相性のいい絶品スイーツ

紅茶と一緒に味わいたい自家製カステラは、フワフワでしっとり！粉と卵にこだわり純正はちみつを入れて、丁寧に焼き上げています。紅茶との相性も良く、ステキなマリアージュを楽しめますよ。

体に優しい野菜たっぷりミネストローネ

ランチタイムに訪れるなら、「スープセット」がおすすめ。野菜をたっぷり使ったミネストローネには、スコーンや紅茶のほかに、ミニクリームカステラとヨーグルトなどスイーツも盛りだくさん。ゆっくりおしゃべりを楽しみながら、優雅なひとときを過ごせますよ。