できたてハーバーを楽しめるカフェも！「ハーバースタジオ」が横浜ハンマーヘッドに登場

横浜のおみやげや、ハマっこのおやつとしても長年愛されている、船を模したお菓子「ハーバー」。みなとみらいの新施設「横浜ハンマーヘッド」にニューオープンした「ありあけ ハーバースタジオ」では、焼きたてのハーバー＆ドリンクや、オリジナルのソフトクリームがいただけます。 おでかけや観光に人気の横浜エリアで、一味違う「ハーバー」を楽しんでみませんか？

銘菓「ありあけ ハーバー」の直営店が横浜ハンマーヘッドに登場

2019年10月31日に開業した「横浜ハンマーヘッド」は、客船ターミナルと商業施設が一体となった施設。

その建物の2階に、横浜の銘菓として知られる「ありあけ ハーバー」の直営店がオープンしました。お店は「横浜ハーバーダブルマロン」のパッケージに描かれた船が飛び出してきたような爽やかなデザイン。壁にあしらわれたパッケージでおなじみのイラストがとってもキュートです。

ショップスペースには「ありあけハーバーシリーズ」などのお菓子が勢ぞろい。発売して60年、いまなお人気のハーバーは定番の3種を1個づつ買えたり、季節限定のフレーバーを購入することができます。

カフェでは焼きたてハーバーやソフトクリームを

お店のガラス越しに見える厨房に、ずらっと並ぶハーバーが気になります。焼き上がりの香りもふわんと甘く漂い、つい引き寄せられてしまいます。

このカフェスペースでは、厨房で焼き上げた3種類の「焼きたてハーバー」がいただけます。しっとり生地とほろほろの餡は、焼きたてならではの味わい。直営店限定の「焼きたてハーバーロイヤル」は、金粉を散らした見た目もゴージャス。ブランデーがほのかに香るオトナの味わいです。
横浜ハーバーオリジナルコーヒーと合わせていただきましょう。

ありあけハーバーが丸ごと入ったソフトクリームは、ハンマーヘッド限定のメニュー。
「ハーバーソフト（500円／税別）は、なめらかなくちどけのソフトクリームに、ハーバーをまるごと1個分混ぜ込んでいます。

店内カフェでもいただけますが、テイクアウトしてお店の壁に描かれた、船のイラストの近くで写真を撮るのもおすすめです。撮ったら溶けないうちにいただきましょう。

世界でたったひとつの「myハーバー」を作ってみましょう

お店の中央にあるのは「mｙハーバー」を作ることができる撮影ブース。写真を撮り、日付やメッセージを入力すれば、世界にひとつだけの「mｙハーバー」の完成です。ハーバースタジオ限定のパッケージはイラストのモチーフである、豪華客船クイーンメリー２が立体的になった紙箱。自分で組み立ても楽しめます。

また、船のパッケージをスマホで取り込むと、ハーバーができるまでの製造工程の映像が楽しめます。おみやげにしたときは、忘れずに相手に伝えましょう。

「myハーバー」には、個包装のハーバーを3つ入れることができます。同じフレーバーだけ、3種類違うものなど、好みで選べますよ。

横浜みやげの定番の「ハーバー」。直営店ならではのできたての味を楽しんだり、「myハーバー」を作ったり、これまでにない新しい出会いを楽しみましょう。