1. トップ
  2. レシピ
  3. 肉巻きレシピ特集♪ボリュームたっぷりで食べやすい人気料理を一挙ご紹介!

肉巻きレシピ特集♪ボリュームたっぷりで食べやすい人気料理を一挙ご紹介!

  • 2019.11.4
  • 17552 views

人気の肉巻きレシピで簡単に作れる料理!

肉巻き料理は簡単にできるのにボリューム満点になって見栄えもするレシピです。

肉巻きレシピで話題のものや人気のものを作ってみてはいかがでしょうか。

しかし、どのようなレシピがあるのか分からないという人のために、ここでは肉巻きレシピを24選紹介していきます。

美味しいレシピを作ってお気に入りを見つけていきましょう!

人気の肉巻きレシピで簡単に作る《おかず》

オニオンソースで味付け!肉巻きトンデリング

見た目がドーナッツのようなレシピはパーティーの時に見栄えもする料理です。玉ねぎの形を利用して肉巻きにしていけば美味しく仕上がります。

豚肉と玉ねぎさえあればできるレシピなので、献立作りに役立ちそうですね。自家製のオニオンソースをたっぷりとかけて美味しくいただきましょう。

少し多めにお肉を巻きつけるときはしっかりと中まで火が通るようにしてください。

簡単メニューに!巻き巻きカツ

肉巻きカツの中には紫蘇チーズと梅紫蘇の二種類となっています。薄切り肉に紫蘇を巻いてカツに仕上げることで爽やかなテイストが感じられます。

肉巻きレシピは手軽にできて具材も好きなものを巻けるので良いですね。仕上げにソースと白ごまを振りかけていきましょう。

間にチーズを入れると中でとろりと溶けて絶品になります。カリカリに揚げて食感を楽しんでいけるレシピです。

人気のレシピに!カラフルピーマンの肉巻き

パプリカとピーマンで野菜もたくさん捕れるレシピは栄養バランスが良い料理です。

野菜を肉巻きにしていく簡単なレシピは、忙しい時の夕飯に使えますね。

肉巻きにすることでボリュームもアップし、食べ応え満点のレシピになりますよ。早く仕上げたい人は野菜をレンジにかけておくのも良いですね。

うまく焼きあがったら食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けていきましょう。ほんの少しレモンをかけても美味しいですよ。

人気のレシピに!オクラと舞茸の美味しい肉巻き

オクラと舞茸を使った肉巻きレシピは、お弁当にぴったりのメニューです。オクラのネバっとした食感と舞茸のコリっとした食感がとても良いですよ。

切るときは斜めに切って綺麗に並べ、オクラと舞茸を交互に盛り付けていきましょう。

栄養も豊富に摂れて簡単にできるので、パパッと作ってみるのも良いですね。程よい大きさになるのでおすすめのメニューです。

キャベツの豚肉巻き
肉巻きレシピ4
出典:https://cookien.com/(外部リンク)肉巻きレシピ4

キャベツもくるくる、豚肉もくるくる巻いた肉巻き料理はとても簡単にできるメニューとして活用できます。

タレは少し甘辛くしておけば、キャベツにもしっかりと味が染み込んで美味しくなります。キャベツは先にレンジで加熱して水気を切ってから巻くことがポイント。

そのままキャベツを巻いてしまうと、水分が出てしまいタレが薄くなってしまうので注意しましょう。

ボリューム満点料理!厚揚げの豚肉巻き甘辛ダレ
肉巻きレシピ5
出典:https://cookien.com/(外部リンク)肉巻きレシピ5

厚揚げを肉巻きにすることで食感もお肉のような感じになり、ボリュームがアップするレシピとなります。厚揚げは食べやすく切っておくと一口でも食べられるのでおすすめ。

また絹ごしや木綿だと水分が出てしまうため水切りが必要ですが、厚揚げなら水切りが不要なのでとても簡単にできるレシピになります。

豚肉から脂が出るため油は少量か入れなくてもOKです。

美味しい味付けに!ナスの中華風豚肉巻き
肉巻きレシピ6
出典:https://cookien.com/(外部リンク)肉巻きレシピ6

豚肉巻き料理に少しピリ辛い味付けのレシピはいかがでしょうか。豆板醤やニンニク、ショウガなど入っているレシピなので濃いめの味付けになっています。

今晩の献立は韓国料理にしたいという時のおかずとして活躍できそうですね。ナスに豚肉の脂が吸い込んであらかじめレンジにかけなくても柔らかくなります。

じっくりと豚肉巻きを蒸し焼きにしていき、味をしっかり入れておくのがポイントです。

パーティーに使えるレシピ!豚肉巻きポテト
肉巻きレシピ7
出典:https://cookien.com/(外部リンク)肉巻きレシピ7

豚ひき肉を使ってつくねのように肉巻きにしていくレシピは、火を使わずに作れる料理です。

ポテトを入れることで子供も好きなレシピになり、モリモリ食べてくれる料理となりますよ。

スナックのような感覚で食べられるのでおもてなしの時にも便利ですね。ボリュームのある肉巻きはとても美味しいメニューとして活躍できそうですね。

人気の味付けに!ネギの豚バラ巻きフライ

ネギを太めに切り豚肉巻きにしていく料理は、ネギ好きにはたまらないレシピです。

豚肉巻きをフライにすることでネギに火が通って甘みを増してとても美味しいメニューになりますよ。

パーティーの時に出しても見栄えのする料理なのでぜひ試してみてはいかがでしょうか。

カリカリに揚げていくポイントは高温の油で揚げるのがポイントです。居酒屋風ワンプレートのメニューとしても使えますよ。

簡単にできるレシピに!豆腐の豚肉巻き

豆腐はしっかりと水切りをしてから豚肉巻きにしていきます。

しっかりと豚肉を焼いていくことで、豚肉のカリッとした食感と豆腐の柔らかい食感が合わさってとても美味しい料理になります。

豆腐が淡白なので味付けは少し濃いめにしていきましょう。豆腐に豚肉を巻いたあと、巻き終わりを下にしてフライパンで焼いていくのがポイントです。

美味しい明太マヨでタルタルに!ちくわ肉巻き

ちくわの中にめんマヨタルタルを詰め込んでから、ちくわを肉巻きにしているレシピは絶品料理となります。

ちくわを使ったレシピはちくわを消費したい時に役立ちますね。

レシピ自体はとても簡単なので、ちくわの穴の中にいろいろな食材を詰め込んでいくのもおすすめです。

豚肉に粉をまぶしてから焼くと表面がカリカリに仕上がりますよ。中身に火が通らなくても良い食材を使用しているので豚肉の色で決めていきましょう。

話題のレシピに!美味しい肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎりは人気のレシピで、お弁当に入れたくなりますよね。おにぎりの形は少し小さめにしないと食べにくくなるので注意です。

おにぎりの味付けはお好みで変えてみてもまた楽しいですね。朝から簡単に作ってお弁当に詰めてみてください。

ご飯の味によって肉巻きにつける味は濃いめにしたり薄めにしたりと調整してみてくださいね。仕上げには白ごまをかけて美味しくいただきましょう。

人気の肉巻きレシピで簡単に作る《おつまみ》

美味しい!トマトと大葉の豚バラ肉巻き焼き

トマトに豚肉を巻きつけた肉巻き料理は、おしゃれなのでパーティーにも使えるレシピです。トマトを使うことでさっぱりしたおかずとなります。

豚バラ肉の旨味がしっかりと感じられて絶品レシピになりますよ。中には大葉も巻いているのでちょうど良いアクセントとして活躍します。

オーブンで焼いてもフライパンでも作れるので、作りやすいようにしてみてください。

おもてなしレシピにも!簡単ズッキーニの豚肉巻き

ズッキーニを豚肉で巻いたおかずは、お肉料理なのにさっぱりといただけるメニューです。お肉に焼き色をつけてから調味料に絡ませていきましょう。

ズッキーニ以外の野菜を使用しても美味しくなります。

仕上げに大葉やみょうがをたっぷりかけると爽やかな味になり、肉巻きがこってり過ぎなくなるのでおすすめです。おつまみとして焼酎に合わせたいですよね。

大人気!キムチーズでボリューム肉巻きフライ

肉巻きの中にキムチやインゲン、チーズなどを入れて揚げていくレシピは簡単にできるのでオススメのメニューです。

キムチに味がしっかりと入っているため、豚肉に塩胡椒をつけておくだけでも十分に美味しくなります。

キムチがたくさん余っているというときにこのレシピを作ってみてはいかがでしょうか。インゲンはレンジで加熱しておけば時短につながりますよ。

大人気レシピに!まるごとアスパラの肉巻き

アスパラの肉巻きは定番の人気料理となりとても美味しいレシピです。味付けはお好みで醤油や甘辛い調味料で焼いていきます。

アスパラを丸ごと使うことでボリューム感もましてパーティーでも使えるメニューとなるでしょう。

飾り付けに輪切りにしたすだちをトッピングしてみても良いですね。ナイフフォークを使用せずにそのままかぶりつくのも良いですよ。

柔らか絶品料理に!人気のオクラの牛肉巻き

牛肉の薄切りを使用することでとても柔らかい食感になるレシピです。

ほんの少しだけ美味しいおかずが食べたいという時にぴったりのレシピではないでしょうか。

オクラは栄養価も高く、そのまま食べるよりも肉を巻いてから食べると良いですね。

肉巻きを切るとちょうどオクラが星型になるので可愛いですよね。オクラが小さいので牛肉が長ければ切って調整してみてください。

話題のレシピに!美味しい長芋の豚肉巻き

長芋のシャキッとした食感がとても美味しい肉巻きは、人気のあるレシピとして活躍できる料理です。

醤油やみりんで味を甘辛く仕上げて美味しく仕上げていきましょう。なるべく豚バラ肉を使用して柔らかく仕上げていくのがポイントですよ。

居酒屋風な献立にしたい時にもおすすめのおつまみとなるでしょう。彩りよく漬物を添えても良いですね。

話題のさっぱりレシピ!レタスの豚肉巻きネギソース

豚肉巻き料理にレタスを入れることでさっぱりしたテイストになります。さらに自家製のネギソースをかけておつまみ風にレシピを仕上げていきましょう。

レタスがシャキシャキと美味しい食感を出してくれて美味しいレシピとなります。

一口で一気に食べると豚肉の旨味とネギソースが混ざり合って絶品のメニューになるでしょう。

色合いを綺麗にするためにトマトをトッピングしたいですね。

パーティー料理に!大葉と豚肉のくるくる巻き
肉巻きレシピ19
出典:https://cookien.com/(外部リンク)肉巻きレシピ19

串に刺した豚肉巻きは大葉が効いている美味しいレシピです。串を持って食べられるのでパーティーの時にも便利なレシピですね。

味付けは塩だけなので焼き鳥を塩で食べるような感覚になります。小さく丸めた豚肉を串に5つほどさしていきフライパンで焼いていくだけで仕上がります。

これなら巻いた豚肉がほどけずに食べられますね。

ボリューム満点!ピリッと辛い長芋の豚肉巻き
肉巻きレシピ20
出典:https://cookien.com/(外部リンク)肉巻きレシピ20

長芋を豚肉巻きにして食べる料理はとても簡単なレシピなのでぜひ試したい一品です。

豆板醤やオイスターソースを入れることで濃いめの味付けになりご飯がよく進みます。一口サイズに長芋を切ればお弁当にも入れられますよ。

もう少し辛くしたいという人は、旨味と辛みがあるコチュジャンを入れても良いですね。ビールが欲しくなるレシピになるでしょう。

焦がし醤油で話題のレシピ!長芋の豚肉巻き
肉巻きレシピ21
出典:https://cookien.com/(外部リンク)肉巻きレシピ21

長芋を輪切りにして肉巻きにすればボリュームがアップする美味しいレシピとなります。長芋の切り方によっていろいろな形にできるのが良いですね。

長芋のシャキシャキ感が好きだという人は少し大きめに切っておくのがおすすめです。

簡単にできるレシピなので急なお客さんが来た時におつまみとしてささっと作れますよ。仕上げにネギを振っていただきましょう。

作り方簡単!人気のインゲンとシソの豚肉巻き
肉巻きレシピ22
出典:https://cookien.com/(外部リンク)肉巻きレシピ22

インゲンを使って肉巻きを作るレシピは、栄養がたくさん摂れるメニューとして活躍できます。大葉も入っているのでとても美味しい料理になりますよ。

焼いてから冷凍をしておくこともでき、いざという時に役立つでしょう。味付けはほんのりと醤油が感じられるレシピになっています。

おつまみ感を出したいときはブラックペッパーをたっぷりかけていただきましょう。

人気のメニューに!玉ねぎの豚肉巻きバター醤油
肉巻きレシピ23
出典:https://cookien.com/(外部リンク)肉巻きレシピ23

テフロン加工のフライパンであれば油を引かなくても作れるレシピです。

玉ねぎと海苔を肉巻きしていくと、見た目もおしゃれなのでパーティーにも使えるレシピとなるでしょう。

玉ねぎは豚肉が蒸焼器の代わりになってくれるので、柔らかい食感になりますよ。

さらに玉ねぎの甘みも増えて最高の料理となるでしょう。豚肉から脂分が出るため余分な脂は拭ってから調味料と絡ませてくださいね。

人気の肉巻きレシピで簡単にできる料理を作ろう

肉巻き料理は豚肉や牛肉を使えば簡単に巻けますね。紹介したこれらの人気レシピを使っていろいろな野菜を巻いていきましょう。

肉巻き料理の味付けはそれほど凝ったものを作らなくてもお肉の味がしっかりとしていればOKです。

塩だけのものや甘辛くしたタレをかけて美味しくいただきましょう。

また巻きつける食材の形を工夫すれば、食べやすくしたりボリュームを出したりと調整できますよ。早速毎日の献立の中に肉巻きレシピを取り入れていきましょう!

オリジナルサイトで読む