料理がもっと楽しくなる!《キッチンツール》のおすすめラインナップ

いつもの料理の時間がもっと効率よくアップするキッチンツールを大特集!あったらいいなが叶うような便利なキッチンツールから、長く使える定番のキッチンツールまで、おすすめのアイテムをクローズアップ。

キッチンにいる時間がもっと楽しくなるような、おすすめのラインナップをご紹介いたします。

長く使える《キッチンツール》ラインナップ

ウグイス型レモン絞り

食卓にそのまま出しても可愛らしい小鳥のかたちをした「ウグイス型レモン絞り」。くし形にカットしたレモンをセットして絞る、簡単な手順です。ステンレスでできている丈夫な素材感もポイントに。

プチ計量カップ

貝印のプチ計量カップ(2個セット)は、料理家の脇雅世さん考案のプロの目から見た使い勝手の良い計量カップ。

50mlまでの目盛りや大さじ3、小さじ6まで目盛りも付いた便利なキッチンツールです。

やくさじ 計量スプーン

コンテ(conte)の「やくさじ」は、すくう部分が浅くて柄が長いシルエットが特徴的。しっかりとした厚みがある計量スプーンは、安定して手に持ちやすく、調味料がこぼれにくく作られています。

ロカポ ろ過式オイルポット

日本の老舗、野田琺瑯の「ロカポ」は、使用後のオイルをしっかりろ過するポットです。こし網、内部に活性炭が含まれたカートリッジがついたろ過器は、オイルを再利用しやすく仕上げてくれます。

ベーコンプレス

家事問屋の「ベーコンプレス」は、カリカリとした食感のベーコンが自宅でも作ることができる優れモノ。

適度な重さがあるのでかた焼きそばを作るときや、鶏肉の皮目をパリッと焼きたい時などにも使えるので活躍のシーンも広がります。

まな板スタンド

家事問屋のまな板スタンドは、18-8ステンレス製の無駄のないシンプルなデザインで省スペースにもなります。丈夫な素材感だけでなく、湿気がこもらないよう作られた衛生的な一面もポイントに。

キッチンペーパーホルダー 壁付け

冷蔵庫の側面などに貼り付けて使える、家事問屋のマグネット付きキッチンホルダー。取り付ける場所が要らない省スペースでありながら、キッチンペーパーも取り出しやすい使い勝手の良さも◎。

キッチンペーパーホルダー スタンド

キッチンペーパーを毎回使う方には、こんな風に近くに置いておけるスタンドタイプもあります。シンプルでミニマルなデザインのキッチンホルダーは、丈夫な素材感で安定感があります。

手付きセラミック付き焼き網

金網つじの「手付きセラミック付き焼き網」は、食パンを始め魚や野菜、お餅などを美味しく焼き上げる優れモノ。その秘密は遠赤外線効果によって、焼き上げる食材をじんわりと美味しく仕上げてくれます。

すり鉢

松野屋の「すり鉢」は、ごまをするシーンだけでなく食器としても使える万能アイテム。島根県西部の石見焼(いわみやき)のすり鉢なので、強度に優れた安定感もポイントに。

すりこぎ

そしてすり鉢とセットで持っていると便利なすりこぎ。鹿児島県霧島山麓産の山椒の木を使ったすりこぎは、紐がついているので吊り下げて収納できる実用性も考えられています。

スクレーパー

松野屋の「スクレーパー」は、鹿児島県の真竹(まだけ)を使用した丈夫なキッチンツール。細かく先端が割れているスクレーパーは、極小ブラシのように隙間まで入り込んで薬味をしっかりかき出してくれます。

T型ワイドピーラー

具印の「T型ワイドピーラー」は、細く柔らかいキャベツの千切りが作れる便利なアイテム。通常のピーラーよりも幅広になったワイドピーラーなので、時間がない時でもサッとキャベツの千切りができあがります。

パンチング味噌こし

家具問屋の「パンチング味噌こし」は、味噌こしとおたまがセットになっています。

細かく開いた穴が味噌のつぶつぶを逃さずに、味噌の旨味をしっかりと残してくれます。さらにフック付いて鍋の縁に掛けられるので使い勝手の良さも◎。

バウルー サンドイッチトースター

イタリア商事の「バウルー」は、パンと具材を挟んで、火にかけるだけでホットサンドが完成するサンドイッチメーカー。

1970年代の発売以来、ロングセラー商品として知られています。日常シーンからアウトドアシーンにも使える便利なアイテムです。

まとめ

今回は、キッチンで過ごす時間が楽しくなるような、キッチンツールをご紹介いたしましたが、いかがでしたでしょうか。

シンプルなデザインかつ長く使い続けられるキッチンツールをお探しの方は、ぜひチェックしてみて下さいね。

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提供元: folkの記事一覧はこちら

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