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展覧会「みんなのミュシャ」とコラボしたスイーツブッフェ

  • 2019.6.14

コンラッド東京のオールデイダイニング「セリーズ」では、「Bunkamura ザ・ミュージアム」で開催される「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ ― 線の魔術」とコラボレーションした期間限定のスイーツブッフェ「『みんなのミュシャ』スイーツビュッフェ」を、7月13日(土)~9月8日(日)の期間限定で開催する。

本ブッフェでは、ミュシャが活躍したフランスやアール・ヌーヴォーをイメージして作られた華やかなスイーツとセイボリーが並ぶ。

バニラムースの上に季節のフルーツがふんだんに盛りこまれた「シャルロット・オ・フリュイ」のほか、

いちごの酸味と美しい断面が魅力の「いちごのフレジェ」や、

色あざやかなグリーンが目を引く「オペラピスタチオ」、

タルトにチョコレートガナッシュを贅沢に詰め込んだ「タルトショコラ」など、アートからインスパイアされた季節感たっぷりのスイーツがずらり。

セイボリーには、ソースにターメリックを加え、艶やかに黄色に仕上げた「チキンのショーフロア」や、まるでスイーツのように華やかな「ドライフルーツチーズタルト」など、クラシックな定番料理6種類がラインナップしている。

価格は大人4500円、6~12歳2300円、3~5歳1300円(いずれも税・サ料別)。なお、グラスシャンパーニュ付きも5000円(税・サ料別)で用意されている。

都会の喧騒から少し離れた落ち着いた空間で、アートなスイーツブッフェを心ゆくまで堪能して。

■「コンラッド東京」 住所:東京都港区東新橋1丁目9−1

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