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味も見た目も楽しめる♡フォトジェニックなワンプレート20選！

  • 2019.6.12

一皿に様々な食材をぎゅっと凝縮し、ビジュアライズなルックスに仕上げたワンプレートは、味も見た目にも満足感が高くなりますよね。

今回は、野菜や果物など豊富な食材を使用した、カラフルな色合いが魅力的なワンプレートをご紹介します。ぜひご覧ください♪

フォトジェニックなワンプレート20選

スムージーボウル
いちごとバナナのスムージー

美容や健康に効果的で、手軽に栄養を摂ることができると人気のスムージー。スムージーに食材をプラスして「食べる」感覚のスムージーとして話題なのが、スムージーボウルです。

こちらのいちごとバナナのスムージーには、ココナッツ・ザクロ・クランベリーを華やかにトッピング。

プレートのリム部分もドラマティックにスタイリングされ、アーティスティックな雰囲気抜群ですね。

ベリー類をミックスしたスムージー

ニュアンスのあるパープルが印象的なベリーのスムージーは、ベリー類をミックスさせることで複雑な味わいを楽しめる一皿。

ベリー類はリム部分に並べると、上質なアクセサリーのような雰囲気ですね。

イチゴがメインのスムージー

香り豊かなイチゴとパッションフルーツのスムージーは、ピンク×レッドの鮮やかな発色が魅せる一皿です。

こちらはザクロもプラスして、ツブツブ食感が楽しめるトロピカルテイストに仕上げています。

ココアとバナナのスムージー

ポリフェノールを豊富に含むココアは、美容効果も期待できる食材ですが、スムージーなら摂取しやすくなるのが魅力的。

こちらはココアとバナナのスムージーに、酸味のあるベリー類を加え、ココアの渋さ＆バナナの甘さとの絶妙な味わいを満喫できます。

あさりと豚肉の春雨スープにオープンサンドを添えて

爽やかな淡い色合いのスープは、あさりと豚肉のダシを利かせ、喉ごしの良い春雨を組み合わせています。

キウイとみかんのオープンサンドはジューシーな食感で、可愛いカラーコントラストもポイントに。

小豆の粒あん＆イチゴ

チョコレートパンに小豆の粒あんとイチゴをトッピングしたオープンサンドは、酸味と甘みのハーモニーが魅力です。

色鮮やかなサラダはプレートの中央にコンパクトまとめて、フォトジェニックな雰囲気に。

ウッディなラウンドプレート

イタリアンソーセージのパンがメインの朝食では、木製の温かみのある素材の皿がよく合います。

カトラリーも木製で揃えれば、器やプレートに触れてもやわらかな感触になり、和やかな食事のひとときを楽しめますね。

八角形のフォルム

トレイ感覚で使える八角形のプレートは、縁のドットのエンボスがアクセント。

シャープな角度がスタイリッシュなイメージで、クロワッサンやサラダを盛り付けただけも料理を引き立ててくれます。

ココットを組み合わせて

小さなココットは、惣菜やスイーツなど何を入れても可愛く決まるテーブルウェアのひとつ。

こちらはセロリやニンジンなどを含むカラフルなピクルスを盛り付けて、プレートの中央にスタンバイ。

見た目にゴージャスな、野菜とフルーツたっぷりの健康志向のワンプレートですね。

作り置きのミートソースが活躍

こちらは、作り置きのミートソースをピザに用いたワンプレートです。

パスタやグラタン、ドリアなど様々な料理に使えるミートソースは、作り置きしておくと重宝しますね。

高低差を意識したレイアウト

こちらは、ビーツのポタージュやサラダが彩り良くレイアウトされたワンプレートです。

パイシートを使用して作られたキッシュも添えられ、栄養価の高いところもポイント。

食材の高低差も引き立ち、見た目にも楽しめるレイアウトなのも素敵です。

アボカドエッグポート

チーズとベーコンのオープンサンドの横に並んでいるのは、「森のバター」とも言われるアボカドを使用したアボカドエッグポートです。

アボカドには卵の他、とろけるチーズとベーコンをトッピングして、トースターで焼き上げたそう。

ジューシーな旨みを味わえるフォトジェニックな一皿です。

フランスパンサンドをメインに

フランスパンサンドは両端を紐で結んでラッピングすれば、見た目がグレードアップされ、おもてなしのテーブルシーンとしても似合いますね。

傍らに添えられているのは、身体の芯から温まるミネストローネで、季節の変わり目にもおすすめのメニューです。

パンケーキ

カフェのモーニングメニューとしてもお馴染みのパンケーキをリースのように並べ、花やフルーツをトッピングしてガーリッシュな雰囲気に。

テラスやリビングなど、清々しい朝の空気を味わいながら頂きたいメニューですね。

スヌーピー＆チャーリーブラウンのワッフル

スヌーピー&チャーリーブラウンのワッフルメーカーで焼き上げたワッフルは、ユーモラスな表情がポップなムードを誘います。

ワッフルの周囲に目玉焼きやイチゴなどをデコレーションすれば、インパクト抜群の仕上がりになりますね。

ガパオライス

エスニック気分を味わえるガパオライスは、身近な食材で手軽に作れるのが魅力的。

濃い目に味付けされたお肉に半熟卵をとろりと絡み合わせれば、ご飯が止まらない美味しさを味わえます。

バターチキンカレー

トマト缶を利用して煮込んだというバターチキンカレーは、ごはんや野菜を一緒に盛り付けて、お店のようなテーブルスタイリングでサーブされています。

バターの風味が利いた、コクと旨みを堪能できる一皿ですね。

豪快なステーキ

こちらはステーキとライスを豪快に盛り付けたワンプレートです。

スタミナをつけたいときに、手軽に作ってボリューム感を満喫したいですね。

彩り豊かなオープンサンド

こちらは野菜やフルーツ、ナッツなどをトッピングしたオープンサンドを、大皿でサーブしています。

アーティスティックなアレンジでグラフィカルに仕上げており、視覚と味覚の両方を楽しめるのが特徴ですね。

スペシャルバージョン

ワンプレートはスペシャルな日の食卓にも、素敵な彩りを添えてくれます。

こちらは家族の誕生日に用意されたワンプレートで、ハンバーグやエビフライ、耳パンラスクなどのゴージャスなラインナップがボリューミーで素敵ですね。

プレートの色合いが料理を引き立て、お祝いのムードを一層高めています。

まとめ

普段の食卓から特別な日の食事まで活躍する、フォトジェニックなワンプレートの料理をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。

一皿に様々な食材を盛り付けることができるワンプレートなら、見た目も味も満足できる仕上がりになりますね。

ぜひ、普段から特別なシーンまで、ワンプレートを食卓に取り入れてみてくださいね♪

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