カレー好きの私も驚いた「グリーンカレーヌードル（具材付271kcal）」のたったひとつの留意点！？　#Omezaトーク

袋を開けると、ヌードルと具材が分かれて入っています。はじめに麺を３分ゆでて、そのあと具材を入れてさらに１分。この具材の中に、乾燥した唐辛子の輪切りが入っているんです！ 麺と唐辛子を一緒にゆでて、そこに粉末スープを溶かすのだから、いかにも辛そうではないですか。

具材の中身は唐辛子、マッシュルーム、ねぎ。でき上がりはいかにもまっとうなカップヌードル風ですが、マイルドなココナッツミルクと、煮込んだ唐辛子の辛み、魚醤などのエスニックな調味料の香りもあいまって、本格的なグリーンカレーの雰囲気を醸し出していました。

さて、そこで、タイトルに出した「たったひとつの留意点」に話が移るのですが……、いくらスープがおいしいからといって、飲み干すのは禁物。１食品あたりの食塩相当量は4.2ｇ、そのうちスープが占める量は2.6ｇ。初めて食べたとき、ふだんラーメンの汁を飲まない私があまりのおいしさに飲み干してしまい、翌日むくみました（たぶん、塩分のとりすぎで）。

それから、老婆心ながらひとこと。辛いし熱いしで食べ進めるのがけっこう大変なので、麺は少し固めにゆでることをおすすめします（笑）。

（編集まりりん）

Omeza トークとは…
FYTTE 編集部員が、みなさんの朝のお目覚ましになるようなダイエット・美容・健康小ネタをお届けするコラムです。