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仙台で極上のたらこをおしゃれに味わう「たらこcafe」

  • 2015.3.20
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宮城県石巻市にあるたらこの老舗「マルイチ」が仙台市に展開したユニークな「たらこcafe」。めずらしい「たらこのケーク・サレ」など、専門店ならではの上質なたらこを使ったメニューが味わえます。

石巻産たらこの魅力を発信

JR仙台駅東口から徒歩10分のところに「たらこcafe」はあります。モダンな空間にアンティーク家具をレイアウトした店内は、一人でも入りやすい雰囲気です。たらこの産地といえば北海道や福岡が思い浮かびますが、石巻も日本で有数のたらこの生産地です。なかでも「マルイチ」のたらこは、高品質で知られる石巻のブランドで、オーナーの娘である高橋好子さんが、たらこ本来のおいしさをもっと広めたいとはじめたのがこちらのお店です。

ランチで人気のメニューは、3種類のたらこが味わえる「たらこ定食」(1200円)。薄塩仕立てでぷちぷちした食感のたらこ、ぴりっとして食が進む辛子明太子、懐かしい味わいのしぐれ煮、どれも素材のおいしさが伝わり、ごはんのおともにぴったりです。

ほかにも、とろろと明太子の相性抜群の「たらこ麦とろ丼明太子」(1000円)や明太子を詰めたさんまを香ばしく焼いた「さんま明太子定食」(1100円)など、多彩なメニューがそろいます。おなじみのたらこパスタも、濃厚なたらこの味が後を引くおいしさです。

カフェタイムは「たらこのケーク・サレ」を

15時からはカフェタイムです。おすすめのデザートは、たらこ専門店ならではの焼き菓子「たらこのケーク・サレ」(350円)。たらこのほどよい塩味が効いたほくほくとした食感のケーキには、セットで「紅茶」(300円。デザートに付けると200円)をつけるのがおすすめ。ゆったり流れる午後の時間を、たらこデザートと香り高い紅茶で過ごしてみてください。

また、たらこやさんま明太子など、マルイチの商品は店内でも買うことができます。たらこメニューを味わったあとは、おみやげ選びも楽しみですね。

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