これ１杯で半日分の野菜♪ つるつるの春雨がヘルシーなローソンの「豆乳仕立てのちゃんぽん春雨スープ」

野菜不足を解消できる具だくさんちゃんぽん

器の中には豊富な具材がバランスよく盛りつけられています。白とピンクでカラフルなかまぼこが色彩のアクセントに。なかでもキャベツはボリューム満点で、春雨が隠れて見えなくなるほどです。ぎっしりと詰め込まれた食材は、食べごたえがありそうですね。

スープはジェル状に固まった状態で入っています。レンジで３分ほど温めれば、まろやかなスープに早変わり。豆乳と豚骨を使用していることもあり、クリーミーな色合いです。具材もスープを吸ってしっとりとした質感に。

まずは、熱が通ってしなやかになったキャベツを食べてみましょう。シャキシャキと音を鳴らしながら、口の中に広がったのはキャベツの甘み。かむたびに甘みが染みだして、口いっぱいに満ちていきます。色合いのアクセントになっているきくらげもひと口。温める前は少し乾燥していたきくらげですが、スープの油を吸ってぷりぷりした食感に大変身しています。豚肉は、食材のうまみが凝縮されたスープとからみ奥深い味わいに。豚肉本来の甘みを際立てる仕上がりです。

透き通った見た目がきれいな春雨をいただきます。軽やかな喉越しは濃厚なスープと相性抜群。もちもちした食感も食べていて楽しく、まったく飽きを感じませんでした。たっぷりの具材だけではなく、味のベースになっているスープもそのままゴクリ。豆乳のまろやかな舌ざわりが、塩味の強い豚骨とチキンのだしをマイルドなテイストにしています。奥深い風味で、少し冷めても最後までやさしい味わいが続くのもGOOD。

栄養バランスに不安を感じて同商品を購入した人も多いようで、「手軽に野菜が食べられるから大助かり！ おいしくてやみつきになりました」「豆乳仕立てのスープだからヘルシーだし、ボリューム的にも大満足」「同じものばかり食べてたから、バリエーションができて幸せ」との声が上がっています。野菜のうまみを堪能できるヘルシーちゃんぽんを、この機会に試してみてはいかが？

文／プリマ・ドンナ