ハンバーガーやピザも登場! ハイアット リージェンシー 東京がストロベリーフェアを開催。


ハンバーガーやピザも登場! ハイアット リージェンシー 東京がストロベリーフェアを開催。
2019.02.23 08:00
「ハイアット リージェンシー 東京」が、3月31日(日)まで、「ストロベリーフェア」を開催中。スイーツはもちろん、ピンクのハンバーガーやいちごのピッツァなど、オリジナリティーあふれる“食事系”いちごメニューも取り揃えている。

「いちごとアボカド入りテリヤキバーガー」¥2,800(税・サービス料別)、「いちごバーガーセット」は¥5,000(税・サービス込)

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ハイアット リージェンシー 東京の「カフェ」のおすすめは、洋食料理長・大谷勇氏のアイデアと技が光るいちごを使った食事メニューだ。


今年は「いちごとアボカド入りテリヤキバーガー」が新登場。いちごを練りこんだホテルメイドのピンクのバンズに、100%ビーフのパテ、チェダーチーズ、アボカドに、セミドライのいちごをたっぷりと重ねた。テリヤキソースがいちごの酸味や風味と絶妙にマッチする、新感覚の味わいだ。

 

さらに、昨年も好評だった「いちごと生ハムのピッツァ」も健在。ゴルゴンゾーラなど数種類のチーズに生ハムといちごを重ねて焼きあげ、最後にルッコラセルバチカとバルサミコビネガーで仕上げたピッツァは、お好みでハチミツや黒胡椒をかけて。


その他スイーツのア・ラ・カルトでは、パンケーキやワッフル、パフェなどがメニューに。 例年人気のコース仕立ての「いちごのアフタヌーン スイーツセット」は、フレッシュないちごやパンナコッタ、焼菓子などを、さまざまな食感や味わいで楽しめる。


さらに、いちごの食事メニューとデザート、飲み物がセットになった「いちごバーガーセット」も登場。食事メニューは「いちごとアボカド入りテリヤキバーガー」または「いちごと生ハムのピッツァ」から選べ、デザートの「フレッシュいちごとチョコレートディスク 温かいいちごのソース」と飲み物(グラススパークリングワイン、コーヒーまたは紅茶)がセットに。


フォトジェニックなヴィジュアルと多彩な味わいのいちごの饗宴を堪能して。

ストロベリーフェア

提供期間/~2019年3月31日(日) 

開催場所/「カフェ」 東京都新宿区西新宿 2-7-2 ハイアット リージェンシー 東京 ロビーフロア・2F

提供時間/11:30~22:30 

・いちごのアフタヌーンスイーツセットは14:30~17:00 

・いちごバーガーセットは14:30~20:00

予約・問い合わせ先/03 3348 1234(代表) 
http://hyattregencytokyo.com/restaurant/caffe/tabid/109/Default.aspx

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