あまり甘党じゃない彼にはこれ！スパイスが効いた大人チョコレート。

カレー&スパイスブームはまだまだ続行中。スパイスの魅力にどっぷり浸かっているあなたにオススメのチョコはこの4ブランド。スパイス感、あなどるべからず。Hanako『チョコレートと冬の男。』「今シーズン注目の8トピックス！」よりお届けします。

フランス中部のショコラトリー。原材料はすべて有機農産物。右・スパイスクッキーをイメージした「スペキュロス&バナナ」、左・ジンジャーやカルダモンなどを合わせた「アフロディーテのスパイス」各1,404円（税込）。

〈PORCO BACIO〉
兵庫県神戸市東灘区岡本1-4-3
078-771-6871
11：00～19：00 日月休

フランス・アキテーヌ地方のショコラティエ。スパイスや種子をチョコレートでコーティングしており、ワインなどと相性抜群。

〈ATS-FOOD〉
東京都港区麻布十番2-13-4
03-6436-3327
10：00～18：00 土日祝休

リトアニアのビーントゥバー・ブランド。ユニークなかたちのタブレットは、シナモンや唐辛子、クローブなどがたっぷり入った65%のダークチョコレート。後味には辛さもしっかり。

〈LTshop〉
東京都渋谷区神宮前3-38-11
03-3401-0302
15：00～20：00（日12：00～19：30）水休

南米ではチョコレートを使った料理がある。日本の家庭でもカレーのかくし味として使われてきた。ならば我らもと、個性豊かなカレーが人気のレトルト食品メーカー〈にしきや〉が、カカオ入りカレーを開発。2018年にはリニューアルし、よりカカオ感を楽しめるように。
0120-19-2498

（Hanako1169号掲載／photo : Chihiro Oshima text : Yukiko Daigo）