綺麗なあの人は知っている！美容効果抜群の「ビオワイン」が楽しめる3軒

有機栽培のぶどうで作られた「ビオワイン」が、美容家女子やワイン好きさんの間で流行中！今回は、東京都内のビオワインが美味しいお店をご紹介します。大人女子会は美味しいワインで美を意識して。

表に看板はなく、薬膳酒の瓶がずらっと並び超怪しげなこちらのお店。そんな外観からは想像もつかないような、マニアックな中華が絶品で店内は連日満席！ビオワインや薬膳酒も豊富にそろう。

いただけるのは、40種類以上の自家製醤を使用した旬野菜の料理や、王道の中華にひと捻りくわえた薬膳料理など女子に刺さるメニューばかり。ここでは、痺れる辛さのよだれ鶏に始まり、山椒と八角香る汁なし担々麺まで本能の赴くままに食べるのが正解。

（Hanako1121号掲載：photo:Masato Moriyama text:Ayano Saka（i verb））

奥の鏡には空が映って、本当に空に浮いているような浮遊感。

まるでデザートみたいな見た目の華やかなサラダには、マグロと相性の良いアボカドを丸ごと1個使用。デトックス効果も期待できるパクチーを添えて。

ラム肉は脂肪が少なく、肉質が柔らかいのが特徴。タンパク質やビタミンB2を多く含み、滋養強壮や美肌に効果的だとか。いただいてみると、臭みが全くなく、とっても香ばしくておいしい！

無農薬・化学肥料・除草剤なしで作られ、亜硫酸添加物最低限、天然酵母で醸造された、環境にも優しいビオワインが種類豊富に揃っています。

〈Heaven's Recipe〉
東京都渋谷区神宮前5-10-1 ジャイル4階
明治神宮前駅より徒歩4分、表参道駅・原宿駅より徒歩6分
TEL03-6433-5795
ランチ&カフェ 11:30〜17:00
ディナー17:00〜23:00（L.O.22:00）
(text:西尾悠希）

野菜もお肉もたくさん食べられるように…をコンセプトに、沖縄料理をベースにしたフードメニューと合わせて、ビオワインを手軽に味わえる。おしゃべり上手なスタッフのキャラクターもあり、友達の家を訪れたような感覚でリラックスして過ごせる。

左から、「パクチーサラダ」880円、「油淋鶏」1,100円、「じゃが芋シリシリ黒コショウ炒め」800円。

フードはハーフサイズでの注文もOK。ボトルワインは3,500円～、全種類グラスでの提供も可能。

ランチメニュー「肉・野菜そば」850円。

（Hanako1165号掲載／ photo：Kanako Nakamura, Michi Murakami, Yoko Tajiri, Yumi Furuya text：Chie Baba, Seiko Kigawa, Yasushi Kaneyama）