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秋の夜長を感じる、ザ・リッツ・カールトンのモンキー47カクテル。

  • 2018.10.5
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秋の夜長を感じる、ザ・リッツ・カールトンのモンキー47カクテル。
2018.10.05 08:00
ザ・リッツ・カールトン東京の「ザ・バー 」にて、ドイツのプレミアムクラフトジン「モンキー 47」を使用した、秋のカクテルコレクションを11月30日(金)まで開催中だ。10月9日(火)には、一夜限りのカクテルイベントも実施される。

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秋のカクテルコレクションでは、47種類の珍しいボタニカルと、ブラックフォレストの天然湧き水を使用したクラフトジン「モンキー 47」を使った、秋のカクテル5種を用意。


イチオシは、「モンキー 47」に自家製のストロベリー シャンパーニュヴェルモットやカンパリを合わせ、もみじ色に仕上げた「アッフェ・トート」と、ピスタチオシロップやレモンシャーベット、生クリームを使用し、ブラックフォレストとその空に浮かぶ月を表現した「ムーン・フォー・モンキー」だ。ほかにも、梅や紫蘇などの和要素を取り入れた、ユニークな味わいのカクテルがラインナップする。


今回のカクテルコレクションを記念し、10月9日(火)には一夜限りのイベントも実施。「2018 年度アジアのベストバー50」にも選ばれた、恵比寿のバー「バー トレンチ(Bar TRENCH)」より、ヘッドバーテンダー、ロジェリオ・五十嵐・ヴァズ氏をゲストに迎え、ヴァズ氏によるオリジナルカクテル2種を提供する。なお、このカクテル2種は、10月9日以降、ザ・バーのメニューになる予定だ。


地上200メートルの幻想的な夜景を眺めながら、香り高いカクテルで秋の夜長を楽しんで。

秋のカクテルコレクション

開催日程/~2018年11月30日(金)

開催場所/「ザ・バー 」 東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン内ザ・リッツ・カールトン東京 45F

提供時間/11:00~24:00 (金土、祝前日は~25:00)

料金/2,800円~

・税・サービス料別

・20:00以降は、エンターテイメントチャージ(2,500円)要
http://www.ritz-carlton.jp/restaurant/events/334

一夜限定スペシャルゲストバーテンダーナイト with Bar TRENCH

カクテルイベント


開催日時/2018年10月9日(火) 20:00~23:00

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