青果店ならではの新鮮なフルーツをレトロメニューで！ 赤羽の人気フルーツパーラー〈プチモンド〉の、愛され続ける理由とは？

2018.09.09

青果店ならではの新鮮なフルーツをレトロメニューで！赤羽の人気フルーツパーラー〈プチモンド〉の、愛され続ける理由とは？

行列ができる赤羽の老舗フルーツパーラー〈プチモンド〉。その人気の秘密は、青果店ならではの新鮮なフルーツを楽しめるラインナップにあり！創業当時から愛され続ける味をご紹介します。

果物からメニューまで、味わいどころが満載。

赤羽駅から徒歩5分。どこかレトロな趣を残した線路沿いの喫茶店は、連日朝9時の開店直後から客が来店し、11時頃にはほぼ満席となる。その人気店の名は〈プチモンド〉。

前身は青果店だが、東北新幹線の開通工事による移転を機に、今の喫茶店を開いた。「果物は好きだけど、剥くのは面倒という人にもたくさんフルーツを食べてほしくて」とは、マスターの関元修さん。

マスター・関元 修／幼少期から、父に果物の目利きを仕込まれる。現在も朝4時に自ら仕入れに出向く日々。

以来35年間、メニューもレシピも変わらぬまま。こちらが、店頭で実際に使用しているメニューの一部だ。

「フルーツメン」という謎のメニューは、「名前の通り、ひやむぎのフルーツ盛りで、夏に好評です」。「生ジュース」（700円～）や「ホットオレンジ」（680円）も人気。

革のカバーといい、「ＭＥＮＵ」のゴールドの文字といい、昭和の高級喫茶店の雰囲気を漂わせるが、実はこれ、関元さんの自作だそう。「赤い背景紙は近所の文房具店、メニューの台紙とカバーは合羽橋で購入しました。料理写真を撮ったのも私です。赤い背景にした理由？ 黒い台紙に映えて、おしゃれかなと。実際、オープン当初は『（赤羽なのに）原宿にあるお店みたい！』と、もてはやされたんですよ（笑）」

その当時からの看板メニューのひとつ、フルーツサンドは、「果物のみずみずしさを味わっていただきたいから」と、注文を受けてから作る。

6～7種類のフルーツと甘さ控えめの生クリームがたっぷり。食べ応え十分。「フルーツサンド」750円（税込）

混雑時は時間がかかることもあるが、一口食べると、口の中に躍り出るかのようにフルーツと生クリームがあふれ、待っただけの甲斐があるおいしさに感動。

フルーツ、生クリーム、バニラアイスのみで、素材のおいしさが際立つ。「フルーツパフェ」850円（税込）

白シャツに蝶ネクタイという関元さんの出で立ちや、店内に置かれたダイヤル式公衆電話も、この店の風物詩。食べ頃のフルーツと合わせて、味わい深く召し上がれ。

（Hanako1134号掲載／photo : Michi Murakami text : Eri Tomoi）