1. トップ
  2. グルメ
  3. 焼肉系列店ならではの、部位の多彩さを楽しもう。

焼肉系列店ならではの、部位の多彩さを楽しもう。

  • 2018.9.6
  • 2029 views

地上38階に位置する絶景ステーキレストランは、部位の多彩さも楽しみのひとつ。

ザ キンタン ステーキ| 恵比寿

都内を中心に現在15店を展開する人気焼肉店、キンタンが手がけるステーキレストラン。焼肉店が系列とあって、部位の充実度はピカイチ。30日熟成の牛タンと飛騨牛のタンの食べ比べができるセットや、脂肪が少ないヘルシーな赤身だけの盛り合わせなど、料理人の焼きテクが光るステーキが満載。やわらかくジューシーなヒレとサクッとした食感が特徴的なタンも、ステーキ店らしく極厚切りで。地上38階からの夜景と旨味たっぷりの肉に酔いしれたい。

「飛騨牛のタンと仙台牛のヒレ」¥5,480。食感も風味も異なる肉を一度に食べ比べできるのが贅沢。部位違いや銘柄違いなど、3種の肉を少しずつ盛り合わせた「トリプルセット」(¥2,980~)も人気。

元記事で読む
の記事をもっとみる