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豆乳飲料を冷凍するだけ!超手軽なヘルシーアイス #Omezaトーク

  • 2018.8.15
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調整豆乳、チョコミント豆乳、バナナ豆乳、マンゴー豆乳、黒ごま豆乳

スーパーの豆乳飲料コーナーには、プレーンな「調整豆乳」だけでなく、本当にたくさんのフレーバーが並んでいますよね。その中から、「冷凍してアイスにしたらおいしそう……」と感じた5つをチョイスしてみました。そして自宅に帰り、さっそく冷凍庫へ!

ちなみに、冷凍する前に、このようにパックの口を平らにしておくのがおすすめです。

冷凍前の工程

数時間後……
飲料が凍り、アイスの完成! 冷凍庫から出してすぐは、カチコチに凍っていて食べにくいのでアイスが少し柔らかくなるのを待ちます。

「調整豆乳」を凍らせたもの

まずはベーシックな「調整豆乳」から食べてみることに。口に入れた瞬間はあまり味が無いように思えたのですが、口の中でアイスが溶け出すと、ほのかに豆乳の味を感じるように。甘さ控えめでスッキリとしています。ただ、豆乳が苦手な人は、これからご紹介するフレーバータイプのもののほうが食べやすいかもしれません。黒蜜をかけて食べるなど、少しアレンジを加えるとよりおいしくなりそうです。

「チョコミント味の豆乳」を凍らせたもの

続いて「チョコミント」。こちらも甘さは控えめで、始めはほんのりチョコレート味。そしてあとからすっきりとしたミントの風味がやってきます。「チョコミント」は、かわいいパッケージデザインも魅力です! 個人的には今回試した5つの中でいちばん好きな味かもしれません。(チョコミント好きなので……)

続いては「バナナ」「マンゴー」「黒ごま」をお試し!

 

 

「バナナ味の豆乳」を凍らせたもの

「バナナ」は、ほどよい甘さがあり、しっかりバナナの味も感じます。「豆乳が少し苦手……」という人でも食べやすい味だと思いました。

「マンゴー味の調整豆乳」を凍らせたもの

「マンゴー」は、マンゴーの風味がとても強く、「バナナ」よりもさらに豆乳の存在感が薄いように感じます。アイスに甘さを求める人には、この「マンゴー」がおすすめです。

「黒ゴマ味の調整豆乳」を凍らせたもの

アイスをパックからとり出すと、こんな感じ。キレイな長方形に固まるので、凍らせる前にアイス用の棒を差しておけば、見た目も本格的なアイスをつくることができます。そして「黒ごま」も甘さは控えめ。「バナナ」や「マンゴー」を食べたあとだったので、「もう少し甘さがほしいかも……?」と思ってしまいました……。「調整豆乳」同様、アレンジを加えるともっとおいしくなりそうです!

豆乳飲料は比較的安く手に入り、なんといってもヘルシーなのがうれしいですよね!
みなさんも、豆乳飲料を使ったヘルシーなアイスを、ぜひお試しください。

(編集こえだ)

 

Omezaトークとは…
FYTTE編集部員が、みなさんの朝のお目覚ましになるようなダイエット・美容・健康小ネタをお届けするコラムです。

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