夏が旬、ベリー尽くしのスイーツフェア！

ANAインターコンチネンタルホテル東京では、9月30日（日）まで、館内の「シャンパン・バー」「アトリウムラウンジ」、パティスリー「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」の3店舗において、夏に旬を迎えるベリー類をふんだんに使用した『ベリー・ベリー・スイーツフェア』を開催中。

「ベリー・ベリー・スイーツブッフェ」では、「ラズベリーミニエクレア」「ストロベリーロールケーキ」「ミックスベリータルト」などなど、魅惑的なベリー類のスイーツと軽食、全24種類のブッフェアイテムが並ぶ。

このフェアでは、イチゴやラズベリー、ブルーベリー、クランベリー、カシスなど、さまざまなベリーをすべてのアイテムに使用して、色鮮やかで果実味あふれるメニューを提供。テーマ別に展開するスイーツブッフェが好評の「シャンパン・バー」では、ベリー類のスイーツはもちろん、ベリーピューレを生地に練りこんだパンのサンドイッチや「ベリーとシーフードの冷製蕎麦サラダ」「フランボワーズ風味のところてん」など、趣向を凝らしたユニークな軽食も豊富に取り揃え、ランチタイムやティータイムのほか、土日祝日にはディナータイムでも楽しむことができる。また、「アトリウムラウンジ」では、ベリーの華やかな色合いが目を引くアフタヌーンティーセットが登場。ラデュレの「ラズベリーマカロン」をはじめ、「ラズベリーオペラ」や「レッドカラントとホワイトチョコレートのタルト」といった濃厚な味わいのデザート、ベリーの酸味を生かして爽やかに仕上げた「フレーズデボワとマスカルポーネのクリーム」や「クランベリーとバラのゼリー」など、12種のスイーツと6種のセイボリーを、種類豊富なドリンクとともにいただける。そしてフランスのエスプリが薫るパンやケーキを販売する「ピエール・ガニェールパン・エ・ガトー」では、ピンクのヒョウ柄が独創的な定番の人気商品「ラ・パンテール・ローズ（イチゴとマスカルポーネのムース）」や「クランベリーのゼリー」「赤い果実のタルト」といったスイーツに加え、「フランボワーズとクランベリーのクラフィン」「カシスとカシューナッツのパン・ド・カンパーニュ」「カシスフレンチトースト」など、ベリーの甘酸っぱさを生かしたユニークなパン類など全12品を販売。それぞれの個性を存分に生かしたベリーのスイーツや軽食、この機会にいろいろトライしてみたい！

アトリウムラウンジでいただける「ベリー・ベリー・アフタヌーンティーセット」。ベリー類のスイーツはもちろん、セイボリーにも「パテドカンパーニュとベリーのブロシェット」「フォアグラとベリーのキッシュ」「苺とチキンブレストの生春巻き」など、ベリー類を使用。

手土産にも喜ばれること間違いなしの「ラ・パンテール・ローズ」￥650、同ホールケーキ（直径15cm）￥4,000

『ベリー・ベリー・スイーツフェア』期間：～2018年9月30日（日）会場：ANA インターコンチネンタルホテル東京（東京都港区赤坂1-12-33）●シャンパン・バー（3F）「ベリー・ベリー・スイーツブッフェ」時間：11:30～/13:30～/15:30～＊すべて1.5時間制。＊日曜および9月17日（月）、9月24日（月）は、17:30～、土曜および9月16日（日）、9月23日（日）は、17:30～/19:30～も営業。料金：大人￥4,600、子ども（4～8歳）￥2,300、65歳以上￥3,300＊消費税・サービス料別。●アトリウムラウンジ（2F）「ベリー・ベリー・アフタヌーンティーセット」時間：12:00～18:00（月～金）11:00～13:00/13:30～15:30/16:00～18:00（土、日、祝）料金：1名￥4,900 ＊消費税・サービス料別。●ピエール・ガニェールパン・エ・ガトー（2F)時間：7:00～22:00（月～金）7:00～20:30（土、日、祝）

●問い合わせ先：ANAインターコンチネンタルホテル東京レストラン予約センター tel:03-3505-1185http://anaintercontinental-tokyo.jp